養胃新吃法 麪條怎麼煮最養胃
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吃什麼最養胃
1.最養胃的食物是麪條;
2.如果熬粥,少放點蘇打進去,可以中和胃酸;
3.小米粥就饅頭可以養胃;
4.有胃病的人兩種飲料應該多喝:一是牛奶、二是熱水;
5.大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿蔔可以健脾胃;
6.花生、紅茶和蜂蜜都是十分養胃的。
麪條怎麼煮最養胃
做麪條湯的方法有很多種,從南到北我吃過無數種麪條,也喝過無數種麪條湯。我覺得最不好吃的麪條是北京的炸醬麪,鹽太多不說,麪條還很硬。同樣從北京來的一老鄉很形象地形容北京的炸醬麪,說北京的麪條一硬就可以當筷子使用。也就是說北京的麪條很硬、很粗,吃起來很不好消化。我覺得麪條最好吃的是湖南那邊的。記得去湖南出差,在長沙火車站附近吃過一次麪條,做得很好吃,現在還想吃。但湖南的麪條太辣,麪條湯也很辣,用於養胃有點不合適。最好吃,最養胃的麪條湯是白水煮麪條。
具體做法很簡單,首先是往鍋裏面添水。把水燒開之後放點蔥和姜到鍋裏,同時把麪條(最好是手擀麪)放進鍋裏。大約煮一兩分鐘,水重新開鍋兩次就可以了。開鍋之後往鍋裏放點鹽,千萬不要太鹹。
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