小兒秋季腹瀉吃什麼 腹瀉飲食宜忌
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每年秋冬季節是寶寶腹瀉的高峯期,寶寶由於身體嬌弱,體內各種消化酶尚未發育完全,遭受細菌或病毒感染很容易導致腹瀉。讓不少父母頭疼的是寶寶已經吃藥好幾天了,腹瀉卻依舊不見好轉。專家提醒:寶寶腹瀉家長除了要讓寶寶遵醫囑吃藥以外,在飲食方面要讓寶寶多飲水,給孩子補充高營養、高維生素、易消化的食物,還要注意寶寶腹瀉的飲食禁忌,才能加快寶寶康復的進程。寶寶腹瀉飲食方面有注意以下五大禁忌。
小兒腹瀉的五大飲食禁忌
飲食禁忌一:忌雞蛋、雞湯等葷湯,肉、魚、蝦等高蛋白質食物。因爲患腹瀉的寶寶腸道腐敗作用很強,高蛋白質的攝入會加劇腹瀉。
飲食禁忌二:忌牛奶、酸奶。酸奶、牛奶是產氣食物,進食以後會導致腸道內脹氣,使腸蠕動增強腹瀉加劇,故不宜食用。六個月到一歲未斷奶寶寶如要吃奶,可買專門的腹瀉奶粉。一歲以上斷奶寶寶可吃些米湯、稀飯,以幫助恢復消化系統功能。
飲食禁忌三:忌豆類食物及豆製品。如青豆、蠶豆、黃豆、綠豆、豆芽、豆腐、粉絲。這類食品因富含粗糙纖維及豐富的蛋白質,會引起寶寶腸道蠕動增強而致脹氣,並加劇腹瀉。
飲食禁忌四:忌進食含粗纖維素的水果和蔬菜。如香蕉、菠蘿、西瓜、青菜、白菜、毛筍、辣椒、韭菜、紅薯等。因爲纖維素有促進腸道蠕動的作用,從而加重寶寶腹瀉。
飲食禁忌五:忌糖。糖進入腸內常會引起發酵而加重脹氣,所以寶寶腹瀉期間,應不吃糖或少吃糖。#p#副標題#e#
專家提醒,小兒腹瀉期間不宜禁食。那麼小兒秋季腹瀉吃什麼好呢?
1、對於嬰兒,如果患兒有食慾,就應該繼續餵養,母乳餵養的孩子仍哺母乳;人工餵養的孩子,應喂不含糖的奶粉,也可給予1/2稀釋牛奶。
2、已添加輔食的孩子可吃稀粥或面片,吃過後糞便量增加也無妨,因爲腹瀉兒仍可吸收攝入糖的80%,蛋白質和脂肪的60%,所以繼續餵養對腹瀉兒有利。
3、如果病情不嚴重沒有進醫院打針,家長可以自己給孩子喂口服補液鹽水,少量多次地喂,每2~3分鐘喂一次,每次用湯匙喂10~20毫升;這樣 積少成多,約4~6小時即能糾正脫水。但如果孩子對口服補液不耐受,或腹瀉程度加重,就應該帶孩子去醫院看兒科醫生,用靜脈輸液的方法補液,以免出現嚴重 併發症。
4、小兒還可以吃以下幾種食物以助止瀉:
胡蘿蔔泥:取新鮮胡蘿蔔適量,洗淨切碎,加水煮爛或者蒸爛,然後取出胡蘿蔔,用調羹搗成糊狀,然後摻入少量煮胡蘿蔔的水即可。煮胡蘿蔔的水要留 作備用。注意:胡蘿蔔泥中不能加食糖,以免加重腹瀉。食用時,平均每100毫升胡蘿蔔的水加5~10克胡蘿蔔泥。。此法輔助治療嬰幼兒腹瀉,效果顯著。
焦米糊:取小米適量,研成粉末,放置鍋內用文火炒至微黃,食用時將焦米糊加適量 的水與糖煮成糊狀,稍冷後服下,平均每日2~3次。。焦米糊具有吸附腸腔內腐敗物質的作用,故有去毒止瀉的功效。
藕粉:取藕粉適量,置水中溶解,1份藕粉加5份水,加紅糖少許,文火煮成糊狀,平均每日食2~3次。
熟蘋果:蘋果在人們心目中似乎是止瀉水果的代表。殊不知,生吃新鮮水果是有通便作用,而有良好止瀉作用的應是煮熟的蘋果。用時取蘋果1只,連皮 帶核切成小塊,置溫水中煮3~5分鐘,待溫後食用,平均每日2~3次,平均每次30~50克。蘋果爲鹼性食物,內含果膠與鞣酸,具有收斂止瀉之效,值得注 意的是,在食用煮熟的蘋果時,不宜加蔗糖調味,否則會加重腹瀉。#p#副標題#e#
小兒腹瀉的食療方
1、炒米湯:將普通大米洗淨,涼幹,用大鍋炒至金黃色,加水煮粥,給孩子喝粥水。也有止瀉作用。
2、蔥頭飲料:蔥頭水不太好喝,衆所周知,蔥頭有殺菌,消炎作用。蔥頭飲料製法:把半個蔥頭切成小塊,加250毫升牛奶,略煮片刻,加適量蜂蜜。最好在睡前飲。
3、姜蛋療法:取50克生薑加水煮沸,放入鴨蛋2個,攪勻,再加白酒20毫升,鹽少許,煎煮5分鐘即可,吃蛋喝湯後蓋被休息,對秋季感冒、腹瀉的防治效果極佳。
4、薑糖水:先用紅糖加適量水,煮沸後加生薑,10分鐘後趁熱喝下,可暖胃。
小編提醒:寶寶腹瀉會丟失大量的水和電解質,腸腔內的水分不但不能吸收,還會有大量的水析出,如果只喝白開水,是不能被腸道吸收的,還會出現喝水拉水現象。這時如果能口服補液鹽(電解質),不但能吸收水分,還能吸收補充的電解質,起到止瀉作用。
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