吃水果有對身體有益處 但腸胃不適者應避免吃這些水果
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水果種類繁多營養豐富,經常食用對身體大有益處。但有中醫師提醒,對於腸胃不適的人來說,應避免進食以下這些水果。下面跟隨瞭解一下吧!
1、寒性水果:香蕉、柿子、柚子、獼猴桃、西瓜、枇杷、火龍果、楊桃、山竹等屬性寒涼,應減少食用,以免肚子不適,容易肚子痛。
2、酸性水果:梅、山楂、檸檬等太酸,容易對腸胃造成刺激,胃潰瘍、胃炎、胃酸過多等腸胃不適者更應該減少食用。
3、菠蘿:菠蘿蛋白酶會溶解纖維蛋白和酪蛋白,所以消化道潰瘍者應減少食用或着就不要吃。
4、鮮棗:鮮棗不宜吃太多,否則會傷腸胃。大棗的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會刺激腸胃,造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在於棗皮中,大棗棗皮薄而堅硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍,會加重疼痛和不適。
5、桑葚:桑葚會使胰蛋白酶活性降低,容易造成消化不良,所以腸胃不適者要減少食用。
6、雪梨:雪梨能消滯解膩清理腸胃,但雪梨性寒涼,多食則傷脾胃,正常人一次不宜吃太多,體弱者更不宜多食。
腸胃不好怎樣吃水果?
冰涼的水果吃完後可能使腸胃不舒服,如果加熱做熟吃則可以減緩這種不適,而且還有特別的營養功效。
水果熟吃可以促進β胡蘿蔔素的吸收。橙黃色水果如芒果、菠蘿富含β胡蘿蔔素,這種物質可在體內轉化爲維生素A,有緩解眼睛疲勞的作用。
將水果做熟吃,可以減緩寒涼引起的腸胃不適,加熱還可以滅活水果中某些對消化道有傷害的蛋白酶,減少腸道受到的刺激。做熟後的水果,味道更濃郁,酸甜可口,對於食慾不佳的人有開胃消食的功效。蒸煮等烹調方式能使水果變得軟糯,也很適合牙口不好的老年人食用。
胃不舒服吃什麼水果好?
1、木瓜
木瓜含木瓜酵素,有助於分解並加速蛋白質吸收,可緩解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不建議空腹食用。尤其是胃寒、體虛者不宜多吃,否則容易導致腹瀉。食用木瓜多是產於南方的番木瓜,可以生吃,也可作爲蔬菜和肉類一起燉煮。
2、桂圓
李時珍曾說過:“食品以荔枝爲美,滋益則龍眼爲良”。和荔枝性屬溼熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。中醫裏可用於治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。
3、櫻桃
專家指出,櫻桃營養豐富,其中鐵的含量尤爲突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣、調中益顏、健脾開胃的功效。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應忌食或少食。
4、石榴
中醫認爲味道甘甜的石榴具有生津止渴,潤燥的功效,而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助於消化和降血脂的物質,對於調理腸胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,腸胃不好的人可以連籽嚼嚼,然後吐出來。
5、蘋果
胃不舒服吃什麼水果好呢?蘋果的作用非常大。蘋果味甘、性涼,可健脾補氣益胃,生津潤燥,適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等症。煮熟的蘋果可以養胃止腹瀉,熟吃除部分維生素丟失外,蘋果大部分營養成分均可保留。煮過的果膠會起到吸附的作用,這樣會更容易吸收有毒物質。
6、無花果
無花果味甘,性平,無毒,具有健脾,滋養,潤腸的功效。主治脾胃虛弱、消化不良、不思飲食等症狀。無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食慾,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。
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