沙蔘養胃湯怎麼做?拿捏好配方最重要
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沙蔘湯的養胃功效非常不錯,想要做好這道湯並不容易,因爲還要加入多種食材,而每一種食材應該加入多少都是非常講究的,只有拿捏好各種配方量纔可能做出合格的湯。
一、沙蔘養胃湯的做法
沙蔘是一種中藥材,是可以用來熬湯的。很多時候,沙蔘也可以與其他的藥材一起搭配,不同的搭配也會有不同的效果哦!其中沙蔘養胃湯所需要的中藥材,絕不僅僅是沙蔘,還有麥冬、白芍、陳皮等。
用料:遼沙蔘20克、麥冬15克、石觶15克、白芍20克、山楂15克、知母12克、雞內金10克、花粉12克、丹皮10克、烏梅肉10克、陳皮10克、生甘草3克。
沙蔘養胃湯的用量也是有講究的,不宜太多太頻繁,日1劑,小火水煎分2次服就可以了。
二、沙蔘養胃湯的功效
沙蔘養胃湯顧名思義就是有養胃的功效啦。事實上是不是呢?其實,沙蔘養胃湯最重要的就是養陰和胃,理氣清熱,適用於各種慢性胃炎病。
一般脾胃陰虛之胃痛證,經常會胃脘隱痛,脘腹脹滿或牽及兩脅,暖氣,納呆食少,少食即飽,胃中灼熱嘈雜,口乾咽燥,便幹,身倦乏力,面色萎黃,形體消瘦,舌體瘦小,舌質紅而缺津,少苔或花剝,脈細弱或細數等。沙蔘養胃湯剛還就是可以養胃的。
沙蔘治肺熱較盛者,沙蔘可加清肺之桑白皮、地骨皮。沙蔘還可以治小兒口瘡:南沙蔘6克,王竹6克,天花粉6克,扁豆6克,大青葉6克。水煎服,每日1劑;一般服藥2--5劑,潰瘍面癒合,療效顯着。沙蔘主要是治胃陰不足,胃部隱痛:南沙蔘10克,玉竹10克,麥冬10克,白芍10克,佛手5克,延胡索5克;水煎服,每日1劑。現代可用於慢性胃炎和胃神經症。這麼多的養胃小配方趕緊收下吧!
三、沙蔘養胃湯的適宜人羣
沙蔘養胃湯主要就是針對胃不好的症狀,所以一般胃不好的人都是可以服用它進行調理的,因爲它具有養胃的功效。但是需要注意的是,它畢竟是一些中藥成分,雖然沒什麼大的副作用,但是它畢竟是中藥,脾虛溼盛或實熱痰多,身熱口臭者不宜選用沙蔘養胃湯。
一般胃中燒熱嘈雜、口乾咽燥、便幹、神疲乏力、面色萎黃、形體消瘦。舌體瘦小、舌質紅、少苔;脈細數或者細弱的人,中醫都辯證屬於脾胃陰虛的人,這類人就是和食用沙蔘養胃湯進行食療。所以,如果你身邊有以上症狀,或者有慢性胃炎的親的話,可以推薦他們服用沙蔘養胃湯進行調理哦!
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