寶寶牛肉粥的做法有哪些
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現在對於寶寶一日三餐的飲食,爸爸媽媽們應該是比較苦惱的,不知道該給他們吃什麼樣的食物纔是最好的,最適合他們,也是最有營養的,其實牛肉粥就是一個不錯的選擇,那麼下面我們就一起來了解一下寶寶牛肉粥的做法。
主要做法:
原料:粳米400g,牛肉200g
調料:味精、五香粉各3g,黃酒8g,蔥段、精鹽各10g,姜塊5g
製作方法:
1.洗淨牛肉,剁成肉末。
2.將粳米淘洗乾淨。
3.將鍋置火上,倒入開水燒沸,放入蔥段、姜塊(拍鬆)、牛肉末、黃酒、五香粉煮沸,撈出蔥、姜,倒入粳米,煮成粥,用精鹽、味精調成鹹鮮味即成。
營養分析:內含蛋白質63.8g,脂肪13.6g,碳水化合物323.5g,鈣114mg,磷962.5mg,鐵9.6mg,維生素A215國際單位,維生素B10.6mg,維生素B20.5mg,維生素C3.3尼克酸15.7mg,能產熱1686.5kcal。
牛肉具有補脾胃、益氣血、除溼氣、消水腫、強筋骨等作用,再配以粳米煮粥,更宜脾胃之氣,因此寶寶食用此粥,則可脾胃健壯、氣血充盈、筋骨強健。
以上這篇文章就爲大家詳細介紹了一下寶寶牛肉粥的做法,相信大家已經有了一個比較初步的認識了,所以在平時的生活中的時候,對於自己寶寶的輔食,就需要精挑細選,還要符合自己寶寶的口味。
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