蓮藕粥的做法大全是什麼?
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親愛的小夥伴,今天教大家制作好喝又簡單的蓮藕粥。蓮藕,不用我說,大家都知道蓮藕去火功效很棒,家裏基本都是涼調着,做涼菜吃,沒有試過用蓮藕熬粥喝吧,這次我就來教大家蓮藕粥,不僅清香四溢,而且絕對開胃去火。蓮藕的益處那麼多,喝起來也是很爽口哦。
做法一
原料:鮮藕200克,大米100克,白糖少許。
做法:將藕洗2淨切片,與大米同煮爲粥,待熟時調入白糖服食。
功能:此粥益氣養陰,健脾開胃,可治療老年體虛、食慾不振、大便溏薄、熱病口渴等。
做法二
原料:老藕250克,粳米100克,白糖60克。
製作:先將藕刮淨,切成薄片,再將粳米淘洗好,兩者同下鍋用水煮成粥,將熟時調入白糖,煮熟即成。
材料:鮮藕200克,白米100克,白糖少許。做法:先將蓮藕洗淨切片,與白米同煮爲粥,待粥熟時,再調入些許白糖,即可進食。
功效:益氣養陰,健脾開胃,老年人體虛,熱天裏食慾不振、大便溏薄、熱病口渴等等都能進食。
紅豆蓮藕粥的做法
1.糯米、紅豆分別洗後,用冷水浸泡二三小時,撈出,瀝乾水分;
2.蓮子洗淨,用冷水浸泡回軟;
3.蓮藕洗淨,切片備用;
4.鍋中加入約1500毫升冷水煮沸,將紅豆、糯米、蓮子、蓮藕片依次放入,再次煮滾後轉小火慢熬約2小時;
5.見粥稠以後,加入冰糖拌勻,即可盛起食用。
好的,蓮藕粥的方法已經交給大家了,小編不知道大家做出來的粥味道如何。但是,大家要切記,熬粥要注意火候,要有耐心哦,用心做出來的粥味道肯定特別棒,喜歡甜食的也可以適當放些糖,這樣喝起來更香甜。大家記住了做法,一定不要嫌麻煩哦,一定要做出來給工作勞累的家人或者自己去去火,降降壓。
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