寶寶玉米粥怎麼做好呢?
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玉米是生活中很多人都喜歡吃的粗糧之一,同時玉米中含有豐富的營養價值,所以不論是大人還是小孩子食用玉米對我們的身體都有好處。但是對於小寶寶來說,如果玉米顆粒比較大的話不容易進食,所以,爲了能夠讓寶寶安全的食物玉米,今天小編就來教教大家玉米粥的做法有哪些?
做法一
1、鍋中倒入涼水,先放入蠶豆和去皮的胡蘿蔔煮軟
2、將蠶豆胡蘿蔔煮軟後撈出,放入菠菜葉和蝦燙一分鐘撈出
3、將煮軟的蠶豆、胡蘿蔔、菠菜和蝦都切成碎塊,大小以適合自家的寶寶消化爲準。煮食的湯不用扔,可以用來煮粥
4、如果直接把玉米麪倒入鍋中煮粥,很容易結塊,所以要將玉米麪先用一些涼白開水攪拌成稀麪糊
5、繼續加熱煮菜的水,但是不要沸騰,以85度左右的溫度最好,倒入調好的玉米麪糊,邊倒邊攪拌,水沸騰後,玉米粥就慢慢粘稠了。
6、把切好的菜倒入粥中拌勻,如果加一勺甜味的寶寶奶酪攪拌均勻,小孩子會喜歡喝的
做法二
玉米粥
食譜原料:
玉米1個,黃酒10克,清湯750克,精鹽1.5克,味精1克,白糖2.5克,雞油15克,菱粉75克。
製作方法:
1.鮮嫩粘玉米一個,最好成熟期前10天或15天裏,直接從玉米棒子上剝落後,
2.玉米去殼、洗淨,加糖煮熟約20分鐘取出,稍涼後,用不鏽鋼食匙括下玉米。雞蛋清打散。
3.將鐵鍋置於爐上,放入清湯、黃酒、鹽、味精、玉米,燒開後,用菱粉勾成薄芡,飄入雞蛋清,淋入雞油推勻,轉小火熬到玉米粒軟爛就可以出鍋了!
其實玉米粥的做法是非常簡單的,如果家裏有小寶寶的女性可以學一下,相信對小寶寶是有好處的。但是寶寶的飲食應該營養搭配均衡不但要吃粗糧,同時還應該吃一些新鮮的蔬菜以及肉類,這樣才能夠更全面的補充營養,促進寶寶健康生長髮育。
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