薏米粥電飯煲做可以嗎
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很多人做稀飯的時候都不會選擇一些銻鍋,或者是鋁鍋,還有鐵鍋來熬製,而是選擇用電飯煲去熬製,原因有很多,一是這樣乾淨衛生,電飯煲不含有任何的元素,吃了也不會傷害到身體,還有一個原因就是用電飯煲熬製不用自己守着,電飯煲現在很多家庭購買的都是智能的,那麼薏米粥電飯煲煲粥可以嗎?
紅豆不容易爛,所以通常我都要洗淨後、浸泡四小時以上。
薏米洗淨後也略浸,不用太久,半小時左右吧。
兩樣東東一起入電飯鍋,多放一點水,因爲紅豆比較漲。
插電(我們家的是最古老的只有煮飯、保溫兩檔的那種),等到上氣後,就拔掉插頭、悶着。
不用理它,過個兩三個小時,再插一次電,如上所述,等到上氣後,就拔掉插頭、悶着。
再過個兩三個小時,再插一次電,如上所述,等到上氣後,就拔掉插頭,放入冰糧,然後悶着。
這個是可以的,只是用電飯鍋來煲粥的話,必須要合理,適當,因爲電飯鍋是沒有多大地方的,如果用來製作很多稀粥的話,那麼這個電飯鍋也是不好的,電飯鍋煲粥只合適家庭人員少的吃,薏米粥用電飯鍋煲粥還可以配散發出美味,讓人們食慾大增。
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