適合冬季補腎的幾種食物
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腎爲先天之根本,於男女老幼而言只有腎健康了,才能全面促進身體健康,而食療也被公認爲最好的養生保健方法。那麼冬季腎虛吃什麼好呢?這個冬季吃以下這些食物讓你的腎臟從此健康起來。
1、海蔘
自古以來人們就發現海蔘具有滋陰補腎、壯陽益腎精之功效。海蔘不僅是一種高檔的保養品,其中富含釩、碘等營養物質一方面能夠保護血管功能,另外一方面也有促進造血功能,延緩衰老等作用。因此如果有條件的話,適當吃些海蔘對身體絕對有好處的。
2、動物的腎臟
中醫素有以形補形的說法,因而從這一個角度上說,適當的食用動物腎臟對也具有強身健體,補腎之功效。生活中常吃的動物內臟主要包括豬腰子、鹿鞭、牛腎、羊腎等等。而這些肝臟中富含蛋白質、脂肪、各種維生素,特別是稀有維生素對人體腎臟健康具有重要的意義。
3、淡菜
中醫認爲淡菜性溫,具有補腎平肝、益精血等功效,而且其中含有豐富的蛋白質、什碳四烯酸等營養物質對人體健康有着極大的益處,特別是有利於補充人體所需的脂肪酸,維持正常的生理功能,除此之外對保護心腦血管也有一定的益處。
4、蝦
蝦中含有豐富的鈣質、蛋白質、各種維生素、礦物質適當食用對促進人體健康具有非常大的保健功效。現代營養研究發現常吃蝦有利於提高身體免疫力。
5、芡實
芡實具有益腎澀精,補脾除溼等強大的養生保健功效,同時研究發現芡實中含有豐富的澱粉,具有補腎固澀,止瀉止帶之功效。
適合冬季吃的補腎食療方
1、枸杞子豬腰湯
材料:枸杞子30克、豬腰子2個
做法:首先將豬腰子處理乾淨,切成花,然後同枸杞子同燉成湯即可。
2、黑芝麻海蔘羹
材料:黑芝麻60克、海蔘30克。
做法:將兩種材料同適量水隔水燉兩個小時即可食用。
3、核桃鯽魚
材料:核桃仁30克、鯽魚2條,大米250克。
做法:先將魚處理乾淨,然後同核桃仁先熬成湯,接着加入粳米用慢火慢慢熬煮直至大米變成粥即可。
4、益壽鴿蛋湯
材料:桂圓肉10克、枸杞子10克、黃精10克、鴿子蛋4個、冰糖適量。
做法:將所有材料加一碗水用文火慢慢燉熟直致鴿子蛋爛了即可出鍋食用。
5、生地黃芝麻粥
材料:黑芝麻15克、生地黃20克、粳米60克。
做法:先將生地黃同三碗水一起熬成一碗,然後去掉生地黃,加入洗乾淨的業米、黑芝麻等煮熟即可食用了。
冬季腎虛吃什麼好,應該說對於當下的所有人而言冬季腎虛除了應該多注意食用一些對補腎有好處之外的食物之外,養成良好的生活習慣纔是最爲重要的,比如多喝水,不憋尿,適當運動,避免久坐等等對保護腎臟健康都有一定的幫助的。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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