肝臟發出“求救信號” 吃什麼東西最養肝?
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在人體內的各個臟器中肝臟是體積最大的,同時它承擔的工作也是最多的,擔任着:排出有毒物質、合成蛋白質、合成固醇、產生膽汁、調節激素水平、存儲糖原等一系列繁複的工作。在人體的代謝、消化等各個方面發揮着重要的作用。
在如此繁重的工作負擔之下,很多時候肝臟會感到疲憊不堪,當你的身體出現一下這些表現時,一定要留心,這很可能是肝臟向你發出的“求救信號”。
臉色變黃
當肝功能出現異常時,肝臟的膽色素分泌將出現異常,導致黃疸的出現;此時人體的皮膚、鞏膜等各個組織將被染爲黃色。嚴重時,尿液、唾液等體液也會出現顏色加深變黃的情況。
容易疲憊
肝臟分泌出的肝鹼脂酶,這一類糖蛋白,具有控制神經和肌肉結合的能力,當肝臟功能受損,類糖蛋白分泌減少,神經肌肉結合的能力出現紊亂,這極易導致疲憊感的出現。
食慾不振
食慾不振,是肝臟不好的典型表現。因爲參與消化的膽汁是由肝臟分泌而成,一旦肝臟功能出現衰退,膽汁的分泌會直接減少,從而讓消化功能出現衰退,造成消化問題的出現。
膚質變差
肝臟具有調節黃體荷爾蒙的作用,而這種物質這是導致油脂分泌的重要原因;因此當肝臟功能出現異常,調節功能下降,皮膚油脂勢必會大量分泌,導致膚質下降。
喝酒易醉
肝臟是解毒的器官,同樣擔負着解酒的工作,肝臟內的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶,這兩種物質會將酒精中的乙醇轉化爲乙醛和乙酸。當一段時間裏出現酒量下降的情況,這極有可能是肝臟出現了問題。
女性養肝護肝小建議
1. 每天早晨規律“卸貨”
很多女性都有便祕的困擾,一定要儘快解決才行。因爲大便如果在大腸裏停留,就會產生氨等有害物質。將氨解毒也是肝臟的任務。一旦肝功能低下,無法被徹底解毒的氨可能循環到身體各部,甚至大腦引發疾病。平時注意保證飲食中有較多的食物纖維,並增加運動量,以解決便祕等問題。
2. 吃完飯先臥倒,別急着運動
飯後別急着馬上做運動!此時,肝臟忙於營養的代謝。這時通過平躺增加送往肝臟的血流量可以促進肝臟的代謝功能。如果將仰臥姿勢的血流量設爲100,直立姿勢時則爲70,若步行則減少爲50。如果利用坐墊等擡高腿部,效果會更好。
3. 溫熱水洗澡可以時間久一點
洗澡不僅能加速肌膚的新陳代謝,對於調節肝功能正常化也有所幫助。但是,如果只是草草沖洗身體,只有皮膚表面的血液循環加快,而送往內臟的血流量卻會降低,結果適得其反。而若改成長時間的溫熱水淋浴或是半身浴,送往肝臟的血流量會增加,肝功能就能得到提高!
4. 學會給自己減壓
一旦感到精神壓力,血液中的腎上腺素就會增加,送往肝臟的血流量則會減少,影響肝臟的代謝能力。相反地,如果身心放鬆,那麼副交感神經會佔據優勢,流入肝臟的血流量會上升。建議壓力過大的OL可以嘗試利用瑜伽、泡澡、芳香精油或喝藥草茶等方法以舒緩減壓。
養肝食物推薦
十字花科的蔬菜
西蘭花(綠色花椰菜、青花菜)、芥藍、甘藍菜(高麗菜、包心菜)、大白菜、豆瓣菜(西洋菜)等十字花科蔬菜中,含有“吲哚-3-甲醇(Indole-3-carbinol 簡稱I3C)”和“蘿蔔硫素(sulforaphane)”這兩種植物營養素。I3C能促使肝臟正常代謝,增加人體2OHE1/16aOHE1(簡單來說就是好的與壞的雌激素)的比例,從而預防乳腺癌。蘿蔔硫素不僅具有上述功能,它還是優秀的抗氧化劑,且可提高肝臟的解毒能力,對女性乳癌、大腸癌有預防作用。
柑橘類水果
橘子、柳橙、葡萄柚的皮和白色內皮中含有“柑橘類黃酮素(citrus flavanoids)”,這種營養素可使肝臟代謝正常,增加體內2OHE1/16aOHE1的比例,具有預防乳癌、子宮內膜癌、降血脂、保護心血管的作用。
豆類及豆製品
大豆、豆腐、豆漿中含有“大豆異黃酮素(isoflavone)”,它被稱爲“植物性雌激素”,可與女性體內的雌激素競爭雌激素受體,促使肝臟正常代謝,增加2OHE1/16aOHE1的比例,還可抑制身體合成過多雌激素。預防乳癌、子宮內膜癌、骨質疏鬆和停經症候羣。
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