貝因美奶粉裏現紅黑顆粒 廠家稱是新工藝
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廠家:那是新工藝
專家:不應該有雜質
消費者:將訴諸法律
“奶粉中的紅、黑色顆粒能吃?這太不靠譜了。”9月26日,沈城網友“貝媽”爆料,她在一家奶粉旗艦店購買的貝因美牌奶粉中有明顯的紅、黑色顆粒,可商家說這是正常現象。那麼,這些肉眼可見的顆粒到底是什麼?記者進行了採訪。
疑問1
奶粉咋有紅黑顆粒?
“貝媽”說,寶貝女兒快1歲了。以前女兒吃的是另外一個牌子的奶粉,後來聽說那種奶粉出了問題,在朋友的推薦下,就換成了現在的貝因美牌奶粉。由於貝因美牌奶粉的種類挺多,根據孩子的出生月齡,一個多月前,她選擇了“貝因美金裝愛+”奶粉。
一個偶然機會,她突然從奶粉裏發現有黑色的小顆粒。一開始,她以爲是奶瓶沒有刷乾淨,不過,後來她又多次在奶瓶底部發現黑色、暗紅色的不明物體。
與此同時,孩子出現持續一週的腹瀉症狀,還伴有發燒。她懷疑孩子的發燒和腹瀉與奶粉的質量有關。
疑問2
顆粒屬於正常現象?
“貝媽”拿着吃剩下的奶粉去找商家理論,商家以“奶粉開罐後,可能是放置的環境影響了奶粉質量”爲由拒絕承擔責任。
對方的解釋是:奶粉裏有顆粒是正常現象。“奶粉中有肉眼可見的紅、黑色顆粒,這些顆粒能吃?這太不靠譜了。”她表示質疑。
26日,瀋陽晚報記者致電貝因美公司杭州總部,工作人員接受採訪時稱,近日撥打公司電話反映相關問題的消費者挺多。而且,“問題”集中在“貝因美金裝愛+”奶粉。
疑問3
包裝爲何不註明呢?
這位工作人員解釋,奶粉中確實存在肉眼可見的顆粒物,分紅、黑色兩種。紅色顆粒是乳鐵蛋白,也叫紅蛋白;黑色顆粒則是焦糖粒子。由於這款奶粉採用了新工藝,通過高溫加工後導致了上述現象。
可是,“貝媽”仍質疑:如果真是如此,奶粉外包裝上爲何不醒目地註明呢?
針對此種現象,食品安全專家則表示,按照國家相關規定,奶粉有苛刻的生產要求,不應該有雜質出現。
瀋陽晚報記者瞭解到,貝因美奶粉多次陷入“質量門”:屢次被報道奶粉裏出現蟲子、“小石子”、違規添加豬骨粉等。
截至發稿時,“貝媽”表示她將通過法律渠道給孩子討一個公道。
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