貝因美孕媽咪配方奶粉評測
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評測產品信息:
產品名稱:貝因美孕媽咪配方奶粉
產品規格:908g
適用人羣:懷孕中後期(4-9個月)女性
生產商:杭州貝因美集團有限公司
注:本次評測結果僅對評測樣品有效
評測產品批號:20110409C02M#p#副標題#e#
評測項目一:包裝設計
奶粉是乾燥的粉狀物質,在空氣中容易受潮。加上奶粉含有豐富的蛋白質等營養成分,吸潮後容易滋生細菌,有一定的安全隱患,所以,奶粉的包裝設計就顯得尤爲重要了,它不僅決定了產品的貨架期,還是維護奶粉品質不可或缺的一道防線。一起來看下貝因美孕媽咪配方奶粉的包裝設計吧。
評測結果:
貝因美孕媽咪奶粉包裝設計
貝因美孕媽咪配方奶粉有三層密封——外層塑料蓋,中層金屬蓋和內層密封錫箔紙。開罐後,內密封錫箔紙層直接被撕掉,由中層金屬蓋和外塑料蓋封口,保鮮效果非常好。錫箔紙上沒有設置拉柄,開封不是很方便。#p#副標題#e#
評測項目二:精確量取
奶粉過稠或者過稀都是不合適的,如何將每勺奶粉的量控制得恰到好處呢?這時奶粉刮口和奶粉勺的設計就尤爲重要了。
評測結果:
貝因美孕媽咪奶粉刮口設計
貝因美孕媽咪配方奶粉沒有特設刮口,量取時需要藉助小刀等外物。
罐子內沒有奶粉勺,需要購買時向商家索取。#p#副標題#e#
評測項目三:組織形態
奶粉的組織形態(顏色、粉質和氣味)可以幫助我們初步判定奶粉的優劣。若是劣質奶粉,它有可能是因爲在生產加工過程受到了某些加工侷限性的影響,例如受熱溫度過高等,就會導致在組織形態上會有明顯缺陷。
奶粉的顏色應該呈均勻的乳黃色或者淺黃色,顏色不宜過黃,因爲顏色過黃可能是由於在加工過程中溫度過高時間過長乾燥過度、又或在存放期間受到氧化而所致,奶粉的營養成分會因此而受到損失。好的奶粉,應該有牛奶特有的乳香味,奶香純正,沒有其它異味。奶粉的粉質以細膩、乾燥、不結團者爲佳。
評測方法:
取一勺奶粉倒在評測板上,在自然光下觀察色澤,聞其氣味。取少量於指間摩擦,感受粉質細膩程度。
評測結果:
貝因美孕媽咪奶粉組織形態
貝因美孕媽咪配方奶粉色澤均勻,呈乳黃色,粉質非常細膩、但是乾燥程度欠佳,聞上去乳香味很濃。#p#副標題#e#
評測項目四:衝調性
奶業專家王丁棉表示:“奶粉衝調性的的感觀要求是奶粉置溫水中後,其潤溼下沉速度要快,用溫水衝調後,無團塊出現,杯底也無沉澱出現”。依照此標準,PCbaby評測室模擬實際衝調環境,根據貝因美孕媽咪配方奶粉的衝調比例對其進行衝調性檢測。
評測方法:
根據奶粉罐身上標註的奶粉衝調比例,加8平匙(每平匙約4.5g)奶粉於精確量取的210mL溫水中;攪拌使其溶解,觀察過程;將奶液倒出,觀察奶瓶的瓶底和瓶壁。
評測結果:
貝因美孕媽咪奶粉衝調性
奶粉潤溼下沉速度適中,搖動後奶液無未溶的奶粉團漂浮,表面有少量泡沫。倒出奶液觀察瓶底和瓶壁,瓶壁有一些泡沫,瓶底有少量小結團。#p#副標題#e#
評測項目五:消費價格
由於每個品牌的奶粉的衝調方法不一致,所以即使是相同克數的奶粉包裝,其飲用次數將會不一樣。並不是越貴的奶粉就能吃的越久,而相對的,越便宜的也不是吃得越快。
評測方法:
1罐奶粉可供食用的天數=奶粉質量(g)÷量匙容量(g)÷每次衝調匙數÷每日飲用次數
每日消費價格=奶粉總價(元)÷可供食用天數
評測結果:
1罐貝因美孕媽咪配方奶粉的每日消費價格=165.6÷[908÷4.5÷8÷2]≈13.1(元),跟同類產品比較,處於中等偏低水平。
評測總結:從以上幾大評測項目來看,貝因美孕媽咪配方奶粉的亮點是密封性很好,3層密封,可有效防止奶粉受潮氧化。均一乳黃色、粉質較乾燥,奶香很濃;衝調性能表現一般,衝調後有氣泡,基本沒有未溶奶粉團漂浮,不過杯底有結團;沒有刮口,不便精確量取;每日消費價格約13.1元,跟同類產品相比,處於中等偏低水平,較爲經濟。
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