高考前吃什麼好?考前一定要吃的8種食物
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2013年新一輪的備戰高考正在進入倒計時狀態,今年的高考時間是6月7日至8日進行。眼瞅着僅僅就只剩下半個月的複習強化時間,相信很多的備戰高考生目前已經開始出現緊張、壓力、神經衰弱的狀態,而作爲考生的家長或許比孩子們更加緊張,而他們能做的卻只有做好“後勤”保障,讓孩子在考前吃好、睡好、補腦以及儘可能的去緩解孩子的精神壓力。作爲考生的家長,在孩子考前一定要注意飲食,記得多給孩子吃以下這8種最受青睞的食物,補腦、提升記憶力、緩解精神緊張等均有效果。
1、動物內臟類
動物的心、腦、肝、腎中含有豐富的優質蛋白質和磷脂(磷脂和卵磷脂等),是補腦的上乘食物。
2、核桃
核桃性味甘溫、具有補氣養血、溫肺通便、鎮咳化痰、潤肌烏髮等功效,是體質虛弱和神經衰弱綜合症進行食補的佳品。
3、大豆及其製品
大豆中主要含有大豆球蛋白,它是一種優質的植物蛋白質。大豆油中,還含有豐富的必需氨基酸和磷脂,營養價值高,能增強腦血管機能。
4、龍眼
中醫認爲龍眼性溫味甘、具有益心脾、補氣血、安心神等功能,是滋補良藥。
5、蔥和蒜
蔥和蒜可抑制各種真菌、細菌和原蟲感染,具有殺菌、消炎、防治多種疾病的本領。常吃蔥和蒜還能補腦。另外,對於腦力勞動者有哪些食物應禁忌偏食呢?一般而言,腦力勞動者應禁忌偏食酸性的食物。如大米、麪粉、魚、肉、蛋、糖、花生、啤酒等屬於酸性的食物,人體若食用酸性食物過多,就會出現“酸中毒”。結果易使人疲勞,抵抗力降低,特別是使考生思維能力下降、記憶力減退,發生神經衰弱綜合症。
6、紅棗
紅棗富含葡萄糖、蔗糖、維生素C、P,還含有豐富的蛋白質、微量元素和其它營養成分。
7、芝麻
芝麻含有豐富的蛋白質,脂肪和機體必需的脂肪酸、亞麻酸。此外,鈣、磷和維生素B的含量也較高,是廉價的強身健體佳品。
8、蜂蜜
蜂蜜性味甘平,有滋養、潤燥、解毒之功效。還含有多種維生素和微量元素以及澱粉酶等。現代醫學認爲,蜂蜜具有增強體質、提高免疫功能,營養心肌、保護肝臟、降低血壓及潤腸作用。
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