毒澱粉被曝含油漆原料 涉案澱粉有關東煮肉圓等
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據臺灣《中國時報》報道,臺灣毒澱粉問題連爆,封存量25日一天內暴增近120噸,案發至今總共封存206噸。目前涉案的澱粉類別包含地瓜粉、番薯粉、酥炸粉、黑輪粉、清粉、澄粉及粗粉等,受影響的市售產品包括粉圓、芋圓類、板條、肉圓、豆花、粉粿及關東煮、天婦羅等魚肉煉製品。
8家制造廠 16家經銷商曝光
全臺各地衛生局續查順丁烯二酸問題澱粉,毒澱粉廠商名單如滾雪球般越變越多,從源頭盤商“聯成化學公司”向下追查,共查出臺榮工業原料、和美工業原料行、冠響企業公司等3家經銷商。
臺灣食品藥物管理部門區管中心負責人潘志寬表示,經各地衛生局追查,目前涉案的順丁烯二酸化制澱粉製造廠共計有郭信豐粉廠、協奇澱粉、三進粉業、茂利公司等8家,以及怡和澱粉、嘉輝食品公司、廣泰澱粉等16家澱粉銷售商。
添加工業原料 廠商面臨全面清查
問題澱粉持續延燒,目前除了怡和澱粉是由越南進貨,其它廠商供貨源頭都指向位於高雄市的聯成化學公司,後經由和美、冠響及臺榮等經銷商,進入食品澱粉廠及下游的澱粉銷售商,再製成食品流入市面。
臺灣食品藥物管理部門負責人康照洲說,目前將通過衛生局抽驗市面原料粉及從上游往下游清查的方式,雙面夾殺毒澱粉流通,希望儘速將澱粉銷售商的中、小盤商迅速清查出來,後進行末端產品全面回收作業。
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