久坐會使臀部變肥腰背變寬
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大多數人都知道,坐着不益健康。現代生活方式中使用到的筆記本電腦、平板電腦和平板電視使得人們不可避免的需要長時間坐着。在《生物物理雜誌》上發表的一項研究發現,久坐不僅會使你的臀部變大,使你的腰背變得又肥又圓,並且因爲細胞擴張,這還會促進肥胖。細胞擴張是指脂肪量的快速增長,擠壓使得附近的細胞變形,從而產生更多的脂肪。
超過三分之一的美國成年人和孩子超重或肥胖,疾病控制和預防中心稱,肥胖症可能不僅僅是由我們的飲食引起的,這與我們坐着的時長也有關。 “這確實是一個全新的概念,” 特拉維夫大學生物醫學工程系教授阿米特·蓋芬說道,《去過郵報》報道。“通常,當人們想到肥胖時,他們先想到的是卡路里以及食品,但引起肥胖的因素 卻遠不止這些。” 蓋芬和他的同事試圖探討久坐是否真的能引起肥胖(久坐會促進人們多吃不健康的食物這點被排除在外)。
在進行這項研究之前,蓋芬是研究脊髓損傷患者的,這些人需要經常坐着。先前的研究使他發現,靜態坐着會使脂肪細胞生長,肌肉細胞消失。蓋芬決定將相同的概念應用沒有脊髓損傷的人身上。研究團隊用最先進的顯微鏡技術,在細胞水平上分析脂肪在體內的積聚。
研究結果顯示,營養並不是導致肥胖的唯一因素;細胞擴張在脂肪產生過程中亦發揮着同樣重要的作用。長時間坐着會加速臀部的脂肪細胞的膨脹,因爲他們受到了“持續、慢性的壓力。” 一旦脂肪滴堆積在臀部,這就會導致細胞的結構和力學的改變。
“人體一旦停止使用肌肉和骨骼組織,它們就會變弱。與此相反,當受到持續負荷時,脂肪細胞的堆積脂肪會膨脹近50%,這是一個重大發現。”蓋芬在新聞發佈會上說道。換句話說,研究者的發現,一旦脂肪組織開始在臀部增長,我們的臀部就會變大變硬,而不會像肌肉和骨骼組織那樣,沒有持續使用就會出現萎縮。而硬度會改變周圍細胞的環境,這些細胞發育成熟後悔變得更像“鋼碗”一樣堅硬,而不會像墊子一樣柔軟。這導致背後外觀看起來又大又圓。
爲了抵消久坐的影響,研究人員建議我們在滿足現代生活需求的同時,儘可能地保持活躍。“你可以試着去做我正在做的事,每週至少去健身房三次、散步並且能儘可能的站着。”蓋芬說道。這個建議可以幫助我們意識到,需要主動介入,打破長時間久坐不動的習慣。
發表在《美國預防醫學雜誌》上的一篇類似的研究發現,久坐不動的生活方式會阻礙我們身體素質的保持,並且到了日後就更難以彌補了。研究人員認爲,那些埋頭工作一整天的人,就算堅持鍛鍊者,也很難消除久坐帶來的負面影響。營養學家麗貝卡·塞金和她的同事們認爲,關鍵是要儘可能的避免長時間坐着。“如果你在一個辦公室辦公,那麼就要頻繁地起來走動,” 塞金在新聞發佈會上說:“如果你是退休人員,有更多的空閒時間,找些方法來保持在房子內外的活動性。”
這兩項研究的結果均強調肥胖不僅僅是由於營養引起的,久坐不動活動,如辦公室工作,會使得細胞擴張從而也會引起肥胖。這可能是找到治療有體重問題的人的新方法的第一步。與此同時,儘管現代生活方式的要求迫使我們靜靜的坐着,但這也是時候站起來保持身體運動以保持我們身體的健康了。(實習編譯:葉秀金 審校:邱天華)
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