研究發現每天3杯咖啡防糖尿病
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自從咖啡問世以來,受到很多人的追捧,而且,能夠喝咖啡是一種貴族的象徵,如果能夠自己親自研磨咖啡,那也代表着一種生活品質和個人的品味,所以,市面上各種咖啡店也是生意紅火,咖啡店裏不僅可以品嚐咖啡,還有西餐,而且咖啡店相對的環境也都是很安靜,很適合交流和溝通。
但是人們對喝咖啡一直是褒貶不一,很多人認爲能夠喝咖啡很好呀,不僅可以品嚐美味,咖啡還有助於健康,而有些人則認爲咖啡不能經常喝,會嚴重影響人的睡眠,還非常容易引起依賴,愛美的女性常喝咖啡還非常容易長斑和導致皮膚暗黃。說法不一,真的有點讓人們無所適從,究竟這個咖啡該不該喝?
其實,任何的事物都有其兩面性,有好的一面就一定有不好的一面,關鍵看我們如何去運用,如何去掌握這個平衡。咖啡也同樣,作爲一種食物,一定有利於健康的一方面,同時也會有不利於健康的因素,關鍵是看我們如何去用。
科學家對於咖啡的研究一直沒有停止過,旨在發現咖啡對人體健康的好的一面,近日,華中科技大學、同濟醫學院藥學院教授、學者們組織的科研團隊伍的一項研究證實,一個人堅持每天飲用4杯左右的咖啡,就可使糖尿病的患病機率減少50%。這個數字真的非常驚人,等於是只要每天喝咖啡,患糖尿病的機率就減少一半呀,這真是現代人的福音,因爲飲食的習慣以及生活習慣的不好,糖尿病越來越逼近我們,如果只是喝咖啡就可以遠離糖尿病,那真是再簡單不過的事情了。
那爲什麼喝咖啡可以預防糖尿病呢?有什麼理論依據呢?科學家在研究調查中發現,原來在咖啡中含有兩種有效活性成分,這兩種成分能夠抑制胰臟中一種導致糖尿病的蛋白質的有害變化,所以,多喝咖啡就可以很好的預防糖尿病,並且提倡多飲用脫咖啡因的咖啡,那預防糖尿病的效果會更好。
那對於患了糖尿病的病人多喝咖啡是否也有幫助呢?恰恰相反,雖然咖啡有預防糖尿病的作用,但是一旦得了糖尿病卻是不能多喝咖啡的,因爲咖啡是一種熱量非常高的飲品,而且一般喝咖啡還會加入糖,這樣更不利於糖尿病病人飲用,所以建議糖尿病病人在飲用咖啡的時候一定要控制量的攝入,選擇飲用無糖、無奶、無脂肪的黑咖啡。
當然對於心腦血管疾病的朋友,咖啡也是不能過多飲用的,因爲咖啡可能會加重心腦血管疾病,所以,要謹慎飲用。
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