吃油炸蟬蛹導致皮膚過敏

你吃過油炸蟬蛹嗎。最近這道菜成了夜宵攤上的“新寵”。但這蟬蛹並不是人人都能吃的。

23歲的汪小姐在餘杭瓶窯一家蔬菜配送公司上班。前幾天一早，公司同事從家裏帶了些蟬蛹送給她。

“這東西我知道，之前新聞說蟬蛹含有豐富的蛋白質，而且價格還不便宜。”汪小姐說。中午，她到飯店裏找人加工了下，做成了油炸蟬蛹，準備與同事一起嚐嚐鮮。

挑剔的汪小姐就吃了四五隻。沒想到，過了兩個多小時，她就感覺不對勁了。先是手心癢，後來手臂、背上、臉上都癢了起來，皮膚髮燙，“像是全身上下爬滿了螞蟻一樣奇癢難忍，還長出密密麻麻的疹子。”

隨後，汪小姐到市醫院就診，最後診斷爲由於過敏引起的蕁麻疹。“我一直不是過敏體質，本來想嚐鮮，沒想到現在居然遭這樣的罪。”她感嘆到。

皮膚科主任俞仲國說，現在是蕁麻疹的高發季節，醫院門診平均每天都要接診20多個蕁麻疹病人。蕁麻疹俗稱風團，是一種常見的過敏性疾病。油炸蟬蛹口味鮮美，又是高蛋白物質，營養成分高，可以增加免疫力。然而，這是一種異性蛋白，會刺激人的免疫系統，有些人還可能引發嚴重的過敏反應。所以，油炸蟬蛹可不是誰都可以吃的。

那麼，夏季如何預防過敏？

夏季溫度高，太陽紫外線很強，所以應該儘量避免暴曬，在室外應該做好防曬工作，儘量不要長期呆在紫外線強的太陽光下，出門可以打上遮陽傘，避免太陽的直接照射。

養成良好的作息習慣，保持睡眠充足，早睡早起，睡眠關係到皮膚的新陳代謝，良好的作息習慣可以讓皮膚更好的新陳代謝，另外可以適當的運動，適當的運動也會促進皮膚的新陳代謝。

注意合理的飲食，不吃或少吃容易引起過敏的食物，如辛辣刺激類、海鮮類食物，最好不要吸菸喝酒，這些都會引起皮膚的過敏症狀。

不要去一些環境不好的地方，比如一些化工、鋼鐵類物質集中的地方，這些物質也會使人引起過敏，容易對植物過敏的地方也要少去一些植物茂盛的地方，如花草類幾種的公園、綠化帶等等。