菊花茶怎麼泡 菊花茶的功效與禁忌
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菊花茶怎麼泡才正確?
泡菊花茶首先要選取好的菊花茶,事實上菊花容易發黴、生蟲子,市場上菊花質量參差不齊,不懂門道的人會選擇花朵白且大朵的菊花。其實又小又醜且顏色泛黃的菊花反而是上選。一定要注意哦!
下面簡要介紹一下如何泡菊花茶:
第一步:洗茶
雖然菊花和茶葉不同,但是也不要忘了,菊花在晾曬過程中也有很多灰塵和油脂混入到裏面,因此必須用80度的熱水泡個3到5秒,再迅速把水濾掉。因爲時間久了,就會把菊花的營養也會濾掉的,這個矛盾必須掌握最佳黃金結合點。
第二步:泡茶
用100度的開水或者涼到90度的熱水衝入菊花裏,放置5分鐘即可飲用。注意一定是熱水衝進菊花而不是菊花放進熱水哦。這是因爲熱水衝進去會攪動菊花,泡的郎利充分,不用你再去專門攪拌了,而把菊花放進熱水,你還要攪拌,否則菊花會飄在水面上。
第三步:重複泡
關於重複泡的次數,只能泡兩次就可以了,次數多了,比如超過三次了就沒什麼意義了,已經沒有營養了,除了浪費你的功夫而已。
菊花茶功效與作用
1、菊花茶能夠清熱解火、消暑:菊花茶是最佳的降火良藥,比如像因爲乾燥火旺而導致的痤瘡、喉嚨發炎、外感風熱、頭痛、口腔潰瘍等症,只要適量的飲用菊花茶就能有效的達到降火的作用。
2、防止眼睛疲勞:平常就可以泡一杯菊花茶來喝,能使眼睛疲勞的症狀消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,對恢復視力也有幫助。
3、明目養神:日常生活中多喝菊花茶不僅能夠明目,還能夠起到養神的作用,對於經常加班、熬夜的上班族可要多喝一些哦,絕對是有益處的哦。
4、消除眼睛浮腫:對於經常熬夜的朋友而言,早上起牀後眼睛會出現浮腫的現象,可以用菊花茶來消除浮腫,用棉籤蘸取適量的菊花茶,塗於眼睛的四周,能夠起到消除浮腫的作用。
5、抗衰老:經常喝菊花茶還用抗衰老的作用哦,菊花茶也是一種保健茶,日常生活中可以多喝些。
6、防止輻射:日常生活中多喝菊花茶有助於防止輻射,對於大部分的上班族而言,經常對着電腦過久的話,就應該多喝菊花茶,這樣能夠牴觸電腦的輻射。
8、殺菌消炎:多喝菊花茶能夠幫助人體對抗多重病毒、細菌,能夠達到很好的抑制的作用。
不同菊花茶的功效與作用
1、三花茶:菊花,金銀花,茉莉花均少許,泡水作茶飲,可清熱解毒,適用於防治風熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等,常服更可降火,有寧神靜思的效用。
2、菊花蜜飲:菊花50克,加水20毫升,稍煮後保溫30分鐘,過濾後加入適量蜂蜜,攪勻之後飲用。具有養肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸等作用。由白菊茶和上等烏龍茶製成的菊花茶,是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶。因爲此茶具有去毒的作用,對體內積存的有害性的化學和放射性物質、都有抵抗、排除的療效。
3、菊花山楂茶:取菊花10克,加山楂、金銀花各10克,代茶飲用,能化淤消脂,清涼降壓降壓、減肥輕身,適用於肥胖症、高血脂症和高血壓患者。
4、取菊花10克,桑葉、枇杷葉各5克,研成粗末,用沸水沖泡代茶飲,可防秋澡,適於因秋燥犯肺引起的發熱、咽乾脣燥、咳嗽等病症後食用。本方尚有預防流感、流腦、乙腦、腮腺炎、水痘等作用。
5、取菊花10克,茶葉3克,一併沖泡,可防治早期高血壓。
6、甘菊,其味不苦,尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶飲用,每日3次。 也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用,有平肝明目、清熱解毒之效。
7、取野菊花15克(鮮品加倍),沸水沖泡10分鐘,入冰糖20克溶化即可。每日2劑,代茶飲用,衝至無味。清熱解毒、涼血明目。用於防治鼻咽癌。
8、每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。
菊花茶的禁忌
中醫提醒味苦的野菊花最好不要飲用。
有過敏體質的人如果想喝菊花茶,應先泡一兩朵試試,如果沒問題再多泡,但也不應過量飲用。
此外,由於菊花性涼,體虛、脾虛、胃寒病者,容易腹瀉者不要喝。一般情況下,菊花茶最適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人喝。
採摘下的菊花可製成保健茶,有很高的藥效。對口乾、火旺、目澀,或由風、寒、溼引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。
以上就是菊花茶怎麼泡的內容了,小編提醒:菊花性寒,脾胃虛寒最好少喝。
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