中國包子風靡北美 包子的營養價值
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中國不愧爲是世界的美食之國,中國的很多烹飪技術是外國人怎麼學也學不會的,幾千年的中國飲食文化博大精深,確實令世界各地人羨慕,而且,現在中國有很多食品開始打開國際市場,就連一些家常的食品也可以開創一片市場,包子是大家都經常吃的食品,這種食物一般人家都會製作,當然包子與包子還是有很多的區別,中國的包子估計也有上百種了吧,不過,就是這樣一個簡單的食品近來居然可以打進美國市場,在北美特別的受歡迎,居然有的老外一連吃四大大包子還不過癮。
因爲包子是中國的食品,美國人根本不知道包子是什麼?除非來過中國品嚐過包子的外國人才有一點點了解,但是,中華民族的飲食文化太深奧了,他們根本理解不了,而如果是美國的本地人估計連包子長成什麼樣子都不知道,因此,看到這種很新奇的食物,自然是會被吸引的,而且,中國的包子確實是非常的美味,因此,不由得老外們讚不絕口了。
其實,包子對我們中國人來講是一種非常容易製造的食品,只是需要把面和好,是需要發麪的,然後將一些肉、菜按比例混合好,加上各種調料,調出非常好的味道的包子餡,然後,擀皮加餡,再放到鍋上蒸熟就可以了,絕對是老少皆宜,而且,因爲包子既有面還有菜,主食和蔬菜以及肉都有,也可謂是是一種營養均衡的食物,因此,也是很受歡迎的一種食物。
吃包子確實比烹飪一大桌子的菜餚更省事,而且營養更全面,那說了這麼多,包子究竟有哪些營養?我們還是深入的來了解一些吧。
一、包子的營養價值:
1、含有大量的礦物質,其中銅的含量較高,銅對人體的健康非常重要,缺銅可以導致
貧血,還可能導致出現少年白髮,銅對血液的健康、神經的健康、心臟的健康以及骨骼的健康都起着非常重要的作用。
2、含有豐富碳水化合物,因爲包子的主要成分是麪粉,而麪粉就是澱粉,是一種多糖,
是碳水化合物的一種,而碳水化合物也就是糖,是人身體的第一熱量和能量來源,可以維持大腦的健康,維持肝臟的健康,參與脂肪代謝和糖代謝,是人體不能缺少的營養素。
二、適宜人羣:
包子的營養非常豐富,是老少皆宜,尤其是對於營養不足,身體虛弱的人,更適合多吃包子,對於貧血、心血管疾病的人也可以吃包子,但是,有嚴重的心衰的病人要控制進食量。吃的過多會加重心衰甚至危及生命。
三、食療功效:
1、提高身體的免疫能力和抗病能力。
2、及時給身體補充能量。
3、補充大腦的糖的含量,緩解一些頭暈、目眩等症狀。(實習編譯:李堃 審校:陳加勇)
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