老人喝茶有哪些講究
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茶文化在中國歷史悠久,飲茶的益處也是數不勝數。因此,不少老人都養成了喝茶養生的習慣。然而,北京大學人民醫院老年科的郭遠大夫提醒,一切事物都有兩面性,喝茶也有禁忌和講究,特別是對於老人來說,如果沒有節制,反而可能有損健康。總的來說,老年人喝茶,宜淡不宜濃。
首先,濃茶容易導致老人貧血、骨質疏鬆。濃茶中含有大量鞣酸,可與食物中的鐵結合成一種不能被機體吸收的複合物,抑制人體對鐵的吸收。除了遏制吸收,濃茶還會加速排泄,加速體內鈣的流失。老年人飲茶的濃度越高,面臨骨折的可能性也就越大。
其次,喝濃茶可能影響老年人的睡眠質量。人到老年,會出現睡眠質量下降的種種自然變化,比如深度睡眠減少、夜間容易驚醒、白天打盹等。而喝濃茶會擾亂人體的植物神經系統,導致老年人夜晚興奮,休息時間變得更短,血壓升高。
再次,喝濃茶會增加心血管的負荷,老人對此尤其難以承受。老年人的心臟功能本已隨年齡增長逐漸減退。而茶葉卻富含咖啡因,經常飲用濃茶,會使人心跳加快、出現心慌、心悸、胸悶、頭暈等症狀。
最後,喝濃茶對老年人的消化系統不利。濃茶中的單寧酸會抑制胃液的分泌,妨礙消化,輕則引起胃腸不適、食慾減退;重則引起腹脹、腹痛,甚至導致習慣性便祕、十二指腸潰瘍等症。
因此,醫生建議,老年人最好不飲濃茶,在飯前、午後和睡前,更要遠離濃茶。最好在飯後20分鐘左右再飲茶,這樣能助消化、解油膩、清腸胃。在飲茶種類上,應以紅茶爲主,烏龍茶可以利尿,也很適合老人。但綠茶性涼,胃腸弱或有便祕的老人不宜喝。
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