老人多吃這6種食物可長壽 飲食也要注意
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食物可以讓生命更具活力,選擇好的食物,會讓自己看起來更年輕,無形中有延年益壽的功效,那麼老人想要長壽該吃什麼好呢?此外,老人想要長壽的話,在飲食上要注意什麼呢?接下來爲大家介紹6種老人多吃可長壽的食物以及老人的飲食注意事項,供大家參考。
老人多吃這6種食物可長壽
1、辣椒
紅辣椒能夠促進新陳代謝,幫助減肥,辣椒素能刺激胃液分泌,防止腸胃中有害細菌的滋生。甜辣椒同樣有益健康,它富含維生素C,能夠預防癌症和心血管疾病,延緩衰老。
2、大豆
大豆富含卵磷脂和維生素B,能夠提高思維能力,促進神經系統功能。大豆還是重要的植物蛋白來源,儘管歐洲人還不習慣這種食品,但最新研究證實它確實對健康有益。
3、牛奶
牛奶是主要營養食品,富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含鈣,從小喝牛奶積聚的鈣能在年老時預防骨質疏鬆症,同時也是保障神經系統和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少。
4、藍莓
藍莓中的化合物有助於減輕炎症、緩和氧化損傷,從而提高人年老後的記憶力和肢體靈活性。
5、紅薯
紅薯含有大量黏蛋白,故能防治肝臟和腎臟結締組織萎縮,使人體免疫力增強。還具有消除活性氧的作用,避免了活性氧誘發癌症。又因紅薯中含鈣、鎂較多,所以能防治骨質疏鬆症。另外,其還有抵抗衰老,防止動脈硬化的功效。
6、綠茶
決定綠茶神奇功效的成分是兒茶酚,這種生物活性物質能防止動脈粥樣硬化和前列腺癌,同時對減肥也大有幫助,不過爲了燃燒多餘脂肪,每日至少應喝4大杯綠茶水。
老人的飲食注意事項
1、注意飲食的節律性
每天定點吃飯,不要有上頓沒下頓的吃,這樣腸胃才能知道什麼時候該工作什麼時候該休息,腸胃的運動也就更具有節律性,食物才能更好的消化。
2、注意多補充水分
飯菜準備每天至少一個燙菜,這可以幫助老年人補充水分,還可以促進消化。但是飯後兩個小時內要少喝水,否則會稀釋消化液,造成消化不良。
3、注意不要暴飲暴食
老年人消化功能減退,禁不起暴飲暴食這樣的折騰,連續的暴飲暴食會造成腸胃疾病。防止自己暴飲暴食的好方法就是細嚼慢嚥,延長自己的吃飯的時間,這樣你的消化系統沒有吃進多少東西就會感覺飽了。
4、注意少食多餐
每頓吃的量少一些,半飽即可,等到餓的時候再吃,不過不是吃飯點,補充的食物要容易消化,量控制的要更少,否則會影響到消化系統的節律性,等到你真正吃飯的時候它就不消化了。
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