羊肉和醋能一起吃好嗎

本文已影響2.86W人 

羊肉和醋能一起吃好嗎

羊肉性溫熱,具有益氣補虛、溫中暖下、補腎壯陽等功效。醋性溫,有開胃、活血、殺菌等作用。

其中所含的蛋白質、糖類、維生素和醋酸、乳酸、琥珀酸等多種有機酸,與寒性食物相配效果較好,而不宜與羊肉這類溫熱食品相配。

羊肉與食醋搭配不僅會削弱兩者的食療作用,還會產生對人體有害的物質

相關內容

熱門精選