羊奶不能和什麼一起吃
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羊奶是一種非常流行的奶製品,現在由於它的營養和人奶很相近,所以好多家長都會給寶寶喝羊奶,當然它的營養價值非常的高,但是也不能隨便的搭配,那麼羊奶不能和什麼一起吃呢?
1.羊奶不宜和藥一起吃
有的人喜歡用羊奶來代替白開水服藥,但其實羊奶中的鈣、鎂等礦物質很容易會與藥物發生化學反應,形成非水溶性物質,會影響到藥效的釋放和吸收,也會影響到羊奶的營養吸收。在服藥前後1小時都不要飲用羊奶爲好。
2.羊奶不宜和茶同食
在喝羊奶時,不宜同時飲用茶水,這是因爲茶葉中的鞣酸會阻礙到羊奶中鈣離子的吸收,影響到身體對羊奶的營養的吸收利用。
3.羊奶不宜和果汁同飲
羊奶中80%以上的蛋白質是酪蛋白,如果在喝羊奶的同時喝果汁,酪蛋白就容易與果汁反應,發生凝聚、沉澱的情況,容易導致消化不良和腹瀉等不適症狀。
4.羊奶不宜和巧克力一起吃
羊奶中是有豐富的鈣質和蛋白質的,而巧克力中則是含有草酸,同時吃這兩種食物的話,兩者會結合成不溶性草酸鈣,影響鈣質的吸收,出現腹瀉的情況。長期這樣食用還可能會導致頭髮乾枯,兒童生長緩慢等現象。
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