去魚腥的竅門知多少

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去魚腥的竅門知多少

關於去魚腥的竅門常見的有以下幾種:

第一、就是我們將魚的五腹六髒清理乾淨以後,就可以用鹽水進行浸泡,當然了進行浸泡的時間不宜過長並且鹽的濃度不宜過濃。

第二、就是在做魚的過程匯中進行去除魚腥,可在我們的鍋裏面加入適量的薑片、香料、花椒、八角等。

第三、現在超市裏面直接銷售的煮魚的料包,成品的香料組合,也是可以很容易去除腥味的,並且將魚做好以後,味道很好。

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