如何自制養生保健茶?
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養膚茶 取柿葉10克,薏苡仁15克,紫草10克,放入陶瓷器皿中,加水用文火煎煮15~20分鐘,濾渣取汁,加入冰糖,即成養膚茶。劉桂珍說,養膚茶甘平清香,微有苦澀味,具有健脾滲溼、清熱潤膚等功效,常喝可以增加血管彈性,減少面部皺紋。
降脂茶 取來新鮮山楂30克,槐花6克,茯苓10克。山楂去核搗爛後,與茯苓同放沙鍋中,煮沸10分鐘,濾渣取汁,用此汁泡槐花,加入冰糖,即成降脂茶。此茶酸甜可口,有開胃助消化、降低膽固醇、舒張血管、預防中風的作用。
降糖茶 把懷山藥、天花粉各9克研碎,連同枸杞子10克一起放入陶瓷器皿中,加水用文火煎煮10分鐘,濾渣取汁即成降糖茶。劉桂珍介紹,降糖茶茶汁橙紅,入口甘爽,有滋補肝腎、益氣生津、降低血糖、促進肝細胞新生之功。
降壓茶 將松蘿3克(切碎),菊花10克,茶葉3克同放入陶瓷茶杯中,用沸水泡飲即成降壓茶。這種茶味甘涼微苦、清香四溢,連續服用有清肝明目、散熱降壓等作用。
清咽茶 取帶霜的幹柿餅10~15克,羅漢果10克(或1枚),胖大海1枚。將柿餅放入小茶杯內蓋緊,隔水蒸15分鐘後切成片。羅漢果洗淨搗爛,與胖大海、柿餅同放入陶瓷茶杯中,沸水衝入,蓋5分鐘後即成清咽茶。這種茶滋潤爽口,有清咽止痛、止咳消腫之效。柿餅上的柿霜還有涼血、清熱、利咽作用。
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