處暑養生 中醫推薦三款食譜
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一、百合蓮子湯
材料：幹蓮子75克，幹百合100克，冰糖75克
做法：
1、蓮子清水浸泡4小時，百合清水浸泡一夜，二者沖洗乾淨。
2、將百合和蓮子放入鍋裏，加清水，大火煮沸，放入冰糖，用小火煮40分鐘即可。
二、黃豆豬骨湯
材料：大黃豆100克，豬骨1000克
調味料：味精，料酒，鹽，蔥姜
做法：
1、黃豆、豬骨分別洗淨，鍋加上，倒入黃豆和豬骨。
2、大火煮開，改成小火慢燉1-2小時，然後加調味料即可。
功效：強壯身體，能抗衰老、預防骨質疏鬆，適合營養不良、身體瘦弱、腹脹納呆的人食用。
禁忌：不能一次吃太多，吃太多也容易導致腹脹。
三、芝麻菠菜
材料：熟芝麻15克，鮮菠菜500克
調味料：味精，香油，鹽
做法：
1、菠菜去根，洗淨後放入沸水鍋裏，焯一下，撈出放入冷水中，變涼後撈出瀝乾水分，切段。
2、把切好的菠菜，放進盤子裏，加鹽、味精，淋上香油，攪拌均勻後再撒上黑芝麻即可。
功效：開胸潤燥，補肝益腎。(本站()專稿，如需轉載請註明出處。)
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