小雪節氣溫潤熱粥最養生
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今日進入小雪節氣。北方已然在飄雪,南方也將隨着冷空氣的到來開始降溫。中醫專家提醒,冷空氣帶來的劇烈降溫可能會增加心血管系統的負擔,從而誘發慢性病的急性加重,年高體弱者應特別注意頭部、足部及大關節的保暖。
突然的降溫會引起機體外周血管收縮、血壓升高,大大增加心腦血管疾病的發作風險,因此有慢性疾病的人羣要提前做好保暖措施。
小雪節氣吃粥最養生
對於廣東大部分地區來說,小雪時節談入冬還爲時尚早。因此在飲食選擇上,仍以平和、易消化者爲主,暫不適於過用溫燥、滋膩之品。熱粥、熱湯等膳食佳餚由於水分充足,湯液中富含各種食材的營養物質,易於消化吸收,一般更符合“秋冬養陰”的養生要求。平素疲倦乏力、食慾不振、手足心熱等氣陰兩虛之人,或是容易口乾咽燥、口瘡粉刺、大便乾結等肺胃燥熱之人,一般不能耐受過度滋膩或大溫大熱的補品,需要通過溫和平補的食療方式進行調養。
可以選取小米、黑米、糯米、紅豆、黑豆、眉豆、玉米、燕麥等五穀爲基礎,再適當加入紅棗、杞子、桂圓、蓮子等食材靈活搭配製成原料豐富的五穀雜糧粥,是益中氣、潤肺燥、滋脾腎的溫潤食療佳品,最適合秋冬之交胃腸功能偏弱、容易上火等不宜大補的人羣。
中醫專家還認爲,冬季應適當吃“苦”以養腎。苦味之品也分兩類,一類苦溫,如紅茶、杏仁等;一類苦寒,如綠茶、蓮子芯等。平常喜歡吃辣吃肉的人羣,冬季可能容易出現口舌生瘡、小便黃赤、失眠多夢等內熱上火的症狀,因此可適當飲用綠茶,食用柚子、西柚、慈菇、苦瓜、苦苣、萵筍等食物,有助於清熱瀉火、利尿潤腸。不過,體質偏於虛寒者,不宜過多食用苦寒之品,否則容易加重陽氣虛衰。
此外,中醫講究“適時而食”,白蘿蔔正是小雪節氣的時令蔬菜,俗語稱“冬吃蘿蔔夏吃薑”“十月蘿蔔賽人蔘”,確實有一定的道理。
小雪養生防病保健
小雪時節,要注意預防流感等呼吸道傳染病、心腦血管、胃腸病等疾病。
1.防感冒
“小雪”節氣後天氣逐漸變冷,此時也開始進入感冒的高發季節。“小雪”時節氣溫總體還不是太低,所以堅持耐寒鍛鍊非常必要。方法有早晨上班多走路,下班也要去散步。每天行走5~10公里是非常好的鍛鍊方法,適合所有人。飲食要合理,蔬菜水果要多吃,如大白菜、蘿蔔、香蕉、梨和蘋果等。
2.防心腦血管病
冬季氣溫逐漸降低,人體新陳代謝緩慢,心血管病人身體受冷空氣刺激,容易誘發心血管疾病的發作和復發,因此要注意防護。首先要防止栓塞,血管尤其是冠狀動脈冬季寒冷時容易收縮、痙攣,發生供血不足,並可能導致栓塞,要十分注意保暖。患者心態要平穩,情緒激動是心腦血管病的大忌,還要適當的運動,運動量減少也會造成血流緩慢、血脂升高,因此要合理安排運動時間和控制好運動量。
3.防胃病
初冬,天氣剛剛轉冷,胃病復發等的病人增加。得了胃腸病要及時檢查和準確治療,警惕胃腸惡變。胃腸疾病重在預防,應該做到:少吃油膩及刺激性食物、戒菸、戒酒、養成良好的生活習慣、避免暴飲暴食及睡前進食過量;多吃易消化的食物,減輕胃腸負擔;加強體育鍛煉,注意保持愉快的心情和良好的心境,有利於食物的正常消化和吸收,對胃腸系統起着保護和促進作用,並有助於慢性胃腸道疾病的康復。
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