冬天怎麼吃枸杞補腎 推薦4種枸杞吃法
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冬天怎麼吃枸杞補腎
中醫理論認爲,腎藏精,主生長、發育和生殖,並且與骨髓、耳等密切相關,是人體重要的臟器之一。冬季寒冷,補腎正當時。而枸杞歸肝、腎經,立冬後吃點枸杞能很好地補腎氣、平補陽氣,延緩衰老。
1、枸杞煮粥
將枸杞和桂圓、山藥、大棗等搭配煮粥,有健脾補肺、固腎益精、安神明目的效果,不僅滋補,而且不容易上火。
2、枸杞菊花茶
抓3-5朵菊花和一小撮洗淨的枸杞,放入沸水中浸泡十分鐘即可飲用,有清肝明目、延緩皮膚衰老的作用,適合長期久坐的辦公族飲用。
3、枸杞紅茶
在沖泡紅茶前,加入洗淨的適量枸杞,在兩餐之間享用暖洋洋的下午茶時光。
4、枸杞銀耳羹
將適量枸杞和銀耳放入鍋中,加水煎成濃汁,再倒入適量蜂蜜,煎5分鐘即成,溫開水兌服,隔日1次,有助於改善面色萎黃、失眠等症狀。
枸杞的吃法有哪些
1、銀耳大棗枸杞粥的做法
配料:銀耳20克,紅棗10克,枸杞3克,大米適量。
做法:銀耳溫水中浸泡30分鐘;大米淘乾淨,加適量的水進鍋中煮;15分鐘左右,大米煮開,加銀耳、大棗、枸杞;等到大米煮開花之後,即可食用。可根據個人口味加一點冰糖。
2、大棗枸杞養顏茶的做法
材料:紅棗、枸杞、冰糖適量。
做法:先把紅棗洗淨,放入鍋中;用中火炒制10分鐘左右,看到紅棗外皮上色即可,涼透放到保鮮袋裏隨用隨取就可以了;把枸杞洗淨,把棗放到玻璃茶壺裏,放冰糖,倒入剛開的熱水;燜2-3分鐘,倒入玻璃碗裏就可以喝了。
3、大棗枸杞蓮子羹的做法
材料:大棗100g,枸杞15g,蓮子7g,冰糖20g。
做法:紅棗洗淨,蓮子洗淨後用清水泡一小時後撈起。電壓鍋里加入清水,再把紅棗,蓮子和冰糖加入,蓋上調煲湯檔。等排完氣後打開把枸杞子加入即可。
4、冬瓜枸杞排骨湯的做法
材料:豬大排400g,冬瓜300g,枸杞、食鹽適量,姜3g,料酒5g。
做法:把排骨斬成小塊,洗淨瀝乾水分;冬瓜去皮適當切塊;薑切片;將排骨放在開水鍋中燙5分鐘,焯去血沫,撈出;將排骨、姜、料酒和適量清水,裝在瓦煲裏,加蓋大火燒開;撇去浮沫再改用小火燉約60分鐘,可根據排骨量來確定時間;放入冬瓜枸杞再燉約20分,加入鹽即可。
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