水果磅蛋糕的做法大全
本文已影響1.84W人
水果磅蛋糕的做法
黃油、奶油奶酪室溫軟化，西梅切丁備用
蔓越莓+葡萄乾清洗後混合，加入白蘭地浸泡，如果有時間建議浸泡1小時以上
黃油軟化後打散，加鹽攪拌。取1/2的白砂糖分三次加入到黃油中，用電動打蛋器打發
奶油奶酪室溫軟化，如果沒來得及軟化可以微波中火叮30秒-60秒，功率不同自行掌握
奶油奶酪加餘下的1/2的白砂糖攪拌至順滑。和打發的黃油混合均勻
分次加入雞蛋，每加入一個雞蛋用打蛋器充分攪拌均勻。再加入檸檬汁拌勻
篩入低粉和泡打粉用刮刀翻版至無干粉。可餘下少許低粉，用來混合果乾用
浸泡的果乾用廚房用紙吸乾水份
把餘下的低粉和果乾混合均勻，這樣方便同麪粉糊混合
磅蛋糕模塗抹黃油，撒上薄薄的散粉
表面碼上南瓜子或者杏仁片放入預熱好的170度烤箱中層，約50分鐘左右即可。（加熱到10分鐘後取出可在表面縱向劃一刀再繼續入爐烤製表面上色）
餘下的麪糊可以放在紙杯中，烤箱預熱至180度，中層30分鐘左右即可
相關內容
熱門精選
-
綠豆糕的做法大全
-
寵物蛋糕的做法
-
煎蛋餅的做法大全
-
土豆蛋白糕的做法
-
抹茶蛋糕的做法-選購抹茶蛋糕的注意事項
-
桂花糕的做法大全
-
翻糖蛋糕的做法-選購翻糖蛋糕的注意事項
-
做雞蛋蒸糕的方法
-
水果粥的做法大全是什麼
-
芝士蛋糕怎麼做好吃？芝士蛋糕的做法
-
布丁蛋糕的做法-選購布丁蛋糕的注意事項
-
芝士蛋糕是什麼？芝士蛋糕的做法
-
寶寶蛋糕輔食的製作方法 水果蛋糕輔食做法詳解
-
果醬磅蛋糕怎麼做 果醬磅蛋糕做法
-
抹茶千層蛋糕的做法
-
怎麼做火龍果蛋糕
-
拿破崙蛋糕是什麼？拿破崙蛋糕的做法
-
黑森林蛋糕的做法
-
微波爐做蛋糕的方法
-
麪包機做蛋糕的方法
-
電飯煲做蛋糕的方法
-
電飯煲做蛋糕的方法
-
水果花茶的做法大全
-
抹茶芝士蛋糕的做法
-
翻糖蛋糕的做法-翻糖蛋糕的製作技巧
-
芝士蛋糕的做法-製作芝士蛋糕的技巧
-
綠茶蛋糕的簡單做法
-
彩虹蛋糕的做法-彩虹蛋糕怎麼做好吃？
-
電飯煲做蛋糕的方法-電飯鍋做蛋糕的技巧
-
茶葉蛋的做法大全
-
多肉蛋糕怎麼做好吃?多肉蛋糕的做法大全
-
酸奶蛋糕的做法-酸奶蛋糕的營養價值
-
香蕉蛋糕的營養價值-香蕉蛋糕的做法