麻醬蕎麥麪的做法大全
本文已影響8.22K人
本文已影響8.22K人
麻醬蕎麥麪的原料:蕎麥麪、黃瓜、麻醬。
麻醬蕎麥麪的配料:辣椒油、蒜汁、鹽、芥末油等。
麻醬蕎麥麪的做法:
1、蕎麥麪煮熟。
2、放入涼水中拔一會兒。
3、黃瓜切絲。
4、麻醬加涼白開水調成糊,蕎麥麪放入碗中,加黃瓜絲、香菜、麻醬、辣椒油、蒜汁、鹽、芥末油等拌勻。
溫馨提示:
1、黃瓜不要切太大,太大不入味。
2、選購黃瓜,色澤應亮麗,若外表有刺狀凸起,而且黃瓜頭上頂着新鮮黃花的爲最好。若手摸發軟,低端變黃,則黃瓜籽多粒大,已經不是新鮮的黃瓜了。#p#副標題#e#
吃出健康:
黃瓜:
1、黃瓜纖維豐富、嬌嫩,吃黃瓜能促進排泄腸內毒素,還可降低血脂。
2、把黃瓜切成薄如蟬翼的小長片貼在臉上。黃瓜具有攝取身體多餘熱量的作用,還能消除皮膚的發熱感,使發熱皮膚平穩,同時排除毛孔內積存的廢物,去除褐斑,特別對容易出汗及臉上常長小疙瘩的人更適宜。
3、黃瓜含有豐富的營養,包括維生素C、胡蘿蔔素和鉀,還含有能夠抑制癌細胞繁殖的成分。因此,從營養學的角度,是十分適合大家長期食用的蔬菜之一。
麻醬:
1. 麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,有很高的保健價值。
2. 麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,僅次於蝦皮,經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處。
3. 麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數倍,經常食用不僅對調整偏食厭食有積極的作用,還能糾正和預防缺鐵性貧血。
4. 麻醬含有豐富的卵磷脂,可防止頭髮過早變白或脫落。
5. 麻含有大量油脂,有很好的潤腸通便作用。
美食禁忌:
1、不宜加鹼或高熱煮後食用。
2、不宜和辣椒、菠菜、西紅柿、同食。
3、不宜與花菜、小白菜、柑桔同食。
4、黃瓜性涼,胃寒患者食之易致腹痛泄瀉。
蕎麥米煮粥怎麼做?
日式蕎麥麪怎麼做 日式蕎麥麪醬汁做法
蕎麥茶是大麥茶的一種嗎?
蕎麥
蕎麥麪能爲你的肝臟瘦身
炸醬麪的營養價值-炸醬麪的家常做法
不可錯醬牛肉 醬牛肉的做法大全
孕期安胎食譜 蕎麥黃瓜卷的做法
蒜蓉辣醬的做法大全
豆瓣醬燒鯽魚的做法大全
長胎不長肉食譜 蕎麥黃瓜卷的做法
桂林辣椒醬的做法大全
香辣醬香骨的做法大全
蕎麥麻醬麪的做法 蕎麥麻醬麪怎麼做
益氣消食 蕎麥綠豆滾魚片的做法
濃香醬棒骨的做法大全
炸醬麪怎麼做好吃 炸醬麪的醬怎麼做
如何做老北京小吃麻醬燒餅?老北京麻醬燒餅的做法
燕麥怎麼吃?燕麥的做法大全
兩款炸醬麪的做法
番茄醬的做法 番茄醬的做法大全
麻婆豆腐的做法大全
什麼是蕎麥 蕎麥的功效與作用
如何挑選蕎麥麪粉
芝麻醬的做法:你知道芝麻醬怎麼做和哪些功效嗎
蕎麥可以減肥嗎 蕎麥的熱量
蕎麥麪的做法大全 蕎麥麪的家常做法圖 蕎麥麪怎麼做好吃又簡單
蕎麥茶怎麼做好喝?
芝麻怎麼做好吃?芝麻的做法大全
自制蕎麥茶方法
黃豆醬燜魚的做法大全
蕎麥可防治中風 細數蕎麥的幾大功效
食用蕎麥好處多 蕎麥的營養價值