山楂養顏治病的8種吃法
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山楂養顏功效
現代醫學證明,山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、醣和蛋白質、碳水化合物。有降血壓,促進胃腸消化的作用,也可可健脾消積,對減肥有利,具有去痘、美容、抗衰老的養顏功效。
1、桃仁山楂茶
原料:山楂9克,桃仁9克,貝母9克,綠茶,荷葉半張。
做法:山楂洗乾淨,留作備用;然後將山楂、桃仁、貝母以及荷葉一同放入鍋中,加1000毫升的水,燒沸,用文火煎15分鐘,去除渣汁,裝入暖瓶中,用此飲沖泡綠茶,一日飲完即可,連服30天。
功效:山楂中含有多種維生素和酸類物質,能夠促進消化,分解脂肪,利於減肥、瘦身,荷葉具有涼血、減肥的功效。所以,此茶具有減肥、瘦身,去痘、美容、抗衰老的功效。
2、山楂梨絲
原料:山楂200克,梨500克,白糖2湯匙。
做法:山楂洗乾淨後,除去核後留作備用;梨去皮和核後切成細絲;在鍋中放入少量水,加入糖,煎製糖起黏絲後,放入山楂和糖汁,撈出即可。
功效:山楂調理脾胃,清腸排毒,降脂減肥;梨具有清潤、生津作用。所以,常服此菜譜,具有美白、改善膚質,減肥的功效。#p#副標題#e#
3、山楂當歸茶
原料:山楂、當歸各10克,白鮮皮、白蒺藜各5克。
做法:諸藥同置杯中,衝入沸水,加蓋燜20分鐘後,代茶飲用。
功效:每日一劑,連服一個月,可疏肝健脾,消斑化瘀,對雀斑、黃褐斑有效。
4、山楂牛奶面膜
山楂牛奶面膜就是很好的滋養面膜。取山楂幾枚和牛奶一同放入榨汁機中,壓榨橙汁,敷在臉上,約15分鐘,用水沖洗乾淨即可。此面膜具有促進血液微循環,滋養肌膚,收斂毛孔,防止細紋產生的功效。#p#副標題#e#
山楂防病功效
1、防癌、抗癌
山楂含大量的維生素C和胡蘿蔔素,並富含三萜類物質,具有降血脂、防癌、抗癌的作用。近年來研究發現,山楂含有牡荊素等化合物,也具有抗癌的作用。另外,據專家和專家介紹,亞硝胺、黃麴黴素均可誘發消化道癌症的發生或加重,而實驗研究表明,山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成,還可抑制黃麴黴素的致癌作用。
推薦食譜:複方山楂粥
原料:鮮山楂(連核)20g,三七3g,粳米100g,蜂蜜30g
做法:將山楂洗淨,切片,研碎,入鍋,加水濃煎2次,每次30分鐘,合併2次煎液;粳米淘淨後入鍋,加水適量煨煮成稠粥,粥將成時兌入山楂濃煎液汁、三七粉、蜂蜜,邊加邊攪,拌勻後煮沸即成。每日早餐溫熱分服之,15天爲1療程。
功效: 有健胃利腸,通瘀抗癌功效。適用於胃癌,大腸癌、子宮癌的防治。
2、可治療痛經、月經不調
中醫認爲,山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛經患者的食療佳品。血淤型痛經患者常表現爲行經第1~2天或經前1~2天發生小腹疼痛,待經血排出流暢時,疼痛逐漸減輕或消失,且經血顏色暗,伴有血塊。
推薦食譜:山楂紅糖湯
原料:山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30~50克
做法:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內,加清水2碗,用文火煎剩1碗時,加入紅糖,調勻,煮沸即可。#p#副標題#e#
3、強心、降血脂、降血壓
臨牀研究證實,山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化;山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。此外,山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。
推薦食譜:山楂茶
原料:生山楂 15~30克
做法:每日可取以上材料,水煎代茶飲。
4、助消化,治療消化不良、食積
山楂富含山楂酸、蘋果酸等有機酸,食用後,促進胃中消化酶的分泌以及胃腸蠕動,增進消化功能。對消化肉食積滯尤爲專長。山楂常與神曲、麥芽、檳榔等配用,專用於消化不良、食積。另外,山楂中所含有的解脂酶則能促進脂肪類食物的消化。
推薦食譜:山楂瓜皮茶
原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首烏、槐樹角各10克
做法:將上面的材料都放進鍋中煮20分鐘,喝湯。
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