提高寶寶注意力的食譜
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以下食譜媽咪可以給注意力不集中的寶寶嘗試吃吃,堅持一段時間會有意想不到的效果哦。
一、烤蛋黃醬魚脯
材料:鯡魚脯4片,烤汁(蛋黃醬3大勺,磨碎的洋蔥1大勺,搗碎的大蒜1小勺,糖稀1大勺,清酒1大勺),砂糖1/2大勺,芝麻鹽1小勺
做法:1.鯡魚脯收拾乾淨,備用;2.用蛋黃醬和其他調味料調成烤汁;3.鯡魚脯塗上烤汁,放置30分鐘左右;4.用平底鍋或烤架烤好醃好的鯡魚脯,按合適的大小剪成小塊即成。
二、蓴菜炒飯
材料:米飯2小碗,幹蓴菜1把,香油2大勺,甜菜30克,芝麻1大勺,鹽少許,紅辣椒1/4個
做法:1.將幹蓴菜放入塑料袋裏揉碎,芝麻搗碎備用;2.將甜菜去皮切碎,紅辣椒去子,切成小方丁;3.炒鍋上火,放入香油燒熱,放入幹蓴菜爆鍋後,加米飯翻炒;4.在步驟3放入甜菜和碎芝麻、鹽,拌勻後略炒,盛在碗中;5.在碟子上放入適量的紅辣椒片,倒入炒飯即可。
三、香炸海帶
材料:海帶2段,食用油適量,砂糖1大勺,椒鹽1/2小勺,芝麻鹽少許
做法:1.用乾淨溼布將海帶上的白色鹽漬擦乾淨,放入清水中泡發,切成正方形片;2.將海帶放在油溫180℃的熱油中炸出,用紗布濾去油;3.在濾過油的海帶上趁熱撒上砂糖、椒鹽、芝麻鹽,放涼,直接吃或放入密封容器中保存。
四、紫菜花生曲奇餅
材料:低筋麪粉280克,發粉1/2大勺,紫菜2張,花生100克,黃油和砂糖各120克,雞蛋2個
做法:1.用細孔篩子將低筋麪粉和發粉篩3次,篩出細粉;2.將紫菜剪成細絲,花生搗碎備用;3.黃油溶化後和砂糖拌勻,打入雞蛋後,用起泡器攪打成泡沫狀;4.將麪粉和雞蛋液拌勻後放入紫菜絲,揉成小麪糰;5.在烤盤裏鋪上油紙,放入曲奇形狀的小麪糰,再放入烤箱中,用180℃溫度烘烤約15分鐘,取出即成。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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