警惕五個腎飲食誤區堅決不能碰
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我們常說腎病患者要清淡飲食,但很多病人及家屬卻不明白清淡飲食是什麼意思,常會錯誤的理解,從而導致膳食搭配不科學、不健康。這樣非但不能保護殘餘腎功能,反而會加重腎臟負擔,嚴重者甚至發生了營養不良的情況。下面小編就來告訴大家如何警惕三個腎飲食誤區。
腎飲食誤區
誤區一:清淡飲食=不吃鹽
很多病人一聽到清淡飲食,第一印象要“淡”,就認爲不吃鹽就是清淡飲食,也的確發生過一些腎病患者真的是一粒鹽都不放。其實,清淡飲食不是不吃鹽,而是要適量。控制鹽量不是一點不放,而是要樹立“控鹽”意識。
1、儘量少吃或不吃市場上含鈉多的食品,如醃肉、香腸等。
2、使用定量的勺子,放鹽做到心中有數。
3、減少含鈉高的調味品,如味精、蠔油、醬油等。
誤區二:清淡飲食=不放油
大多數患者都誤認爲少油少鹽味道淡,能不放油就不放就是護腎,其實不然食用油也有分,食用油的營養價值還是很高的,尤其是植物性食用油。
1、食用油除了調節菜餚的口味,更主要的是能爲機體提供必需的營養成分,並能促進脂溶性維生素的吸收。
2、三大必需營養物質-脂肪,70%來源於食用油。
3、植物性食用油中含有大量的不飽和脂肪酸對血脂及心血管疾病都有很好的調節作用。
若長期不吃食用油會導致脂溶性維生素的缺乏、能量攝入不足。對於腎病患者而言並不是一件好事。
誤區三:清淡飲食=吃素不吃肉
也有些人認爲,清淡飲食就是少吃葷菜肉類,只能吃蔬菜和水果。於是又誕生了部分腎病患者開始追求極致的“清淡飲食”,從而放棄所有的動物性食物,每天都只吃蔬菜和水果來代替所有食品。
殊不知,對於腎病患者如果一味的吃素,將會導致蛋白質的缺乏,而缺乏蛋白質是一件非常危險的事情。蛋白質作爲身體構成的基礎,當機體缺乏時會出現精神不濟、體力下降、免疫力低下等一系列身體不適的症狀。
若長期缺乏,會給健康帶來更大的威脅-嚴重營養不良,從而會出現一系列併發症,加重腎臟負擔。
誤區四:濫用抗生素
部分腎患者病人採用抗生素治療。其認爲腎疾病只是一般的炎症性疾病,可以用抗生素進行治療,卻不知道治療腎疾病主要是消除抗原物質,防止不正常的免疫反應,主要採用免疫抑制劑,而很多抗生素都伴有腎毒性。
所以濫用抗生素不但起不到任何作用,還會引起抗生素性腎損害,加重腎臟病變。
誤區五:迷信偏方
所謂偏方,一般有三種情況:一是前人積累的經驗傳下來的。有的偏方雖然也治好過一些病例,但它的治病機理還需用現代醫學知識和方法加以研究證實;二是有的是對症的,而不是治本的;三是有的甚至是假藥。腎炎病人不能隨便用們方,因爲腎炎有數十種,不同種類的腎炎病因、病變性質及輕重完全不同,治療方法也不一樣,用一種偏方來治療所有腎臟病顯然是不合適的;再者,一些中草藥有腎毒性,隨便服用則有可能加重腎臟病變。所以對於腎炎病人來講,應該待病變性質及程度確診後再考慮治療方案。
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