小月子食譜該如何吃 小月子食譜推薦
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小月子食譜該如何吃
(1)小月子期間多吃海帶類菜餚
海帶對坐小月子的女性有很多好處,海帶可以減少子宮出血併爲人體補充碘元素。海帶中富含豐富的褐藻膠、碘元素、粗蛋白、多種維生素和鉀、鈣、鐵等多種礦物質,這些都是女性坐小月子非常需要的營養物質。特別是碘元素,不僅滿足術後所需,還可以幫助坐小月子的女性化滯體內的淤血。因此,女性小月子期間應多吃以海帶爲原料製作的菜餚。
(2)小月子期間多吃鯉魚類菜餚
鯉魚類菜餚可以幫助坐小月子的女性儘快排出惡露。小月子裏多吃鯉魚,能夠幫助子宮儘快排出餘血,幫助女性子宮更快恢復。鯉魚類菜餚具有如此有利功效的原因是什麼呢?鯉魚富含的豐富蛋白質可以提高子宮的收縮力,鯉魚比其他的魚類更能促進子宮收縮,而惡露的排出與子宮的收縮力密切相關。因此,坐小月子時多吃鯉魚可促使子宮收縮時將宮腔裏滯留的殘留血液及黏液排出體外。
(3)小月子期間多吃雞蛋類菜餚
雞蛋類菜餚可幫助坐小月子的女性儘快恢復體力並預防貧血。有些女性不喜歡吃雞蛋,但雞蛋卻是坐小月子時必須要吃的一種食物。因爲流產手術會消耗女性大量的體力和精力,再加上身體的失血,易造成身體虛弱,還容易發生貧血。雞蛋中的蛋白質和鐵含量很豐富,很容易被女性身體所吸收,不僅可以補充體力和精力,還可以增強體質和提高免疫力,預防貧血。雞蛋中還含有人體所必需的其他營養素,如卵磷脂、卵黃素及多種維生素及礦物質,有助於減輕小月子期間的抑鬱情緒。
小月子食譜推薦
紅棗類食譜
(1)荔枝大棗湯:幹荔枝、幹大棗各7枚,共加水煎服,每日1劑。荔枝大棗湯具有補血生津的作用,適用於小月子期間貧血、體虛的女性食用調養。
(2)糖餞紅棗:乾紅棗50克,花生米100克,紅糖50克。將乾紅棗洗淨後用溫水浸泡,花生米略煮,去皮備用。棗與花生皮同入小鋁鍋內,加煮花生米的水,再加水適量,以文火煮30分鐘,撈出花生米皮,加紅糖,待紅糖溶化收汁即成。糖餞紅棗具有養血、理虛的作用,適用於小月子期間貧血或血象偏低等女性食用。
鯉魚類食譜
(1)鮮鯉魚湯:鯉魚1條,鹽、薑片各適量。鯉魚洗淨,去鰓及內臟,用沸水焯過。砂鍋注水燒開,放入魚、薑片及鹽少許。小火煮20分鐘,至魚熟即可。鯉魚含豐富蛋白質、脂肪、鐵、鈣及維生素A、B族維生素等營養成分,具有益氣健脾、清熱解毒,滋養開胃、子宮恢復等作用。
(2)豆瓣鯉魚:帶骨鯉魚肉250克,蔥10克,姜10克,蒜10克,溼澱粉15克,調味料適量。將色拉油入鍋,旺火燒至油熱時下魚塊炸黃撈出。鍋中留少許油,下蔥末、薑末、蒜末、豆瓣醬,加醬油、料酒、白糖、魚塊、鮮湯入味,加雞精,用溼澱粉勾芡即成。鯉魚味甘、性平,可利水消腫、滋補益氣,特別適合小月子期間虛弱體質的女性食用。
雞蛋類食譜
(1)雞蛋棗湯:雞蛋2個,紅棗10個,紅糖適量。鍋內放水煮沸後打入雞蛋臥煮,水再沸下紅棗及紅糖,文火煮20分鐘即可。雞蛋棗湯具有補中益氣和養血作用。適用於小月子期間貧血及氣血不足的女性食用。
(2)紅棗桂圓煮蛋:雞蛋3個,紅棗、桂圓、紅糖適量。雞蛋放入鍋內煮熟,煮熟後去殼。
桂圓去殼,紅棗洗淨,放入煮鍋內,加適量清水加蓋燜煮,放入煮熟的雞蛋,加適量紅糖,
再燜煮片刻即可享用。雞蛋、紅棗、桂圓都有很好的補血益氣作用,適合做小月子的女性食用。
小月子飲食注意事項
(1)做小月子也需要加強營養,均衡飲食。
(2)做小月子需要注意補鐵,流產手術失血量較大,因此需要注意補鐵補血。
(3)做小月子時不要吃生冷食物,如冰淇淋、冰鎮飲料、西瓜等。
(4)做小月子時,女性身體非常虛弱,此時要攝入足量的蛋白質,增強自身的免疫力,促進傷口的早日恢復。常見的蛋白質含量豐富的食物有魚類、肉類、蛋類、豆類製品等。
(5)做小月子時,應避免食用刺激性食物,如辣椒、酒、胡椒、姜等,這類食品易刺激子宮,增加月經量。
(6)做小月子時,女性身體比較虛弱,易出汗,因此應及時補充水分,堅持少量多次的補水原則。此外,汗液中排出的水溶性維生素較多,尤其是維生素C、維生素B1、維生素B2排出較多,因此,應多吃新鮮蔬菜、水果,這樣既能補充水分及維生素,也有利於防止便祕的發生。
(7)做小月子的女性常常氣血不足,此時可多喝紅棗水,喝紅棗水有助於氣血雙補。
(8)做小月子時,應經常食用豆製品,以恢復卵巢功能。
(9)做小月子時,應經常服用鯽魚湯,鯽魚湯有助於受傷的子宮內膜早日恢復。
以上就是關於坐小月子要注意什麼的相關知識介紹了,希望可以幫助到你們!
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