孕婦能吃花生嗎 吃它竟有這些好處
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懷孕的媽媽無論做什麼都是需要非常的注意的,那麼在懷孕期間,孕婦可以吃花生嗎?花生中所含有的營養非常的豐富,那麼花生與哪些食物一起吃更好呢?花生雖好,但孕媽媽也是需要注意的,吃花生米的注意事項有哪些?下面就讓小編帶大家瞭解一下吧。
孕婦可以吃花生嗎
1、有助減鹽
對於平時口味重的孕媽媽們來說,懷孕期間少吃鹽是件非常痛苦的事情。如果鹽分攝入過多,身體裏的水分就會滯留越多,使得孕媽身體腫脹的情況加重,造成孕期水腫。此外,長期的高鹽飲食還會影響孕婦的心臟和心血管健康。一般而言,孕婦每天鹽的攝入量應比正常人稍低,在3~5克之間。
2、保持心臟健康
媽咪們在妊娠期間,母體各系統發生一系列適應性的變化,心血管系統也不例外。這對正常的孕婦來說,是可以勝任的,但對患有心臟病的孕婦來說,往往無法勝任,所以,有心臟病的媽咪往往會承擔更多的生育風險。研究指出,吃花生多的人,患心臟病的風險能減少35%。研究人員認爲,花生中的脂肪酸構成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量,讓心臟更加健康。
3、控制食慾
懷孕中期,很多媽咪的胃口往往異常的好,大魚大肉端上桌,以爲這樣大吃大喝可以幫助寶寶補充到更多的營養。其實,孕期過胖的媽咪,不僅會引發很多併發症,還會導致胎寶寶過大造成難產,此外還容易生出缺陷兒甚至造成胎兒死亡。研究證明,花生是“高飽腹感”食物,能讓媽咪感覺更飽,或者飽的時間更長。花生的高飽腹感並不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因,而是所有因素協同作用的結果。對於胃口過好的孕媽來說,不妨在早餐時吃一些花生或花生醬,就能減少一整天的進食量,同時也不必再承受孕媽過於肥胖的風險了。
4、穩定血糖
妊娠性糖尿病對於懷孕期間的孕媽媽們來說是一種常見的疾病。如果孕媽咪不慎患病,容易形成巨大胎兒、胎兒畸形、新生兒黃疸,甚至會增加胎寶寶死亡的風險。所以說,積極預防妊娠性糖尿病是非常必要的。
吃花生米的注意事項
1、生食花生米易患病
花生在地裏生長時,其外殼多被病菌或寄生蟲卵污染,生食時很容易受其感染而患各種疾病。如果吃了被鼠類污染的生花生米,還會患流行性出血熱。另外,花生米里含有大量脂肪,如果過多生食還會引起消化不良,腹痛腹瀉。因此,不要生食花生米。
2、炒炸花生米營養差
花生米經過油炸或者是熱炒之後,它裏面所含有的維生成素會被製作過程中的高溫破壞掉,蛋白質、纖維素和新鮮花生衣也會部分碳化或全部碳化,這樣其營養價值和藥用價值也就很低了。因此,花生米不宜火炒或油炸。
3、水煮花米益處多
水煮花生米能完好地保存其營養成分和藥用成分,而且味道非常鮮美,食後對人體健康有益處。所以,花生米好用水煮的方法吃,水煮還可以曬乾味道更佳。
花生與哪些食物一起吃更好
1、紅棗:
搭配使用,既可以補虛,又可以止血,宜用於身體虛弱的出血病人。
2、豬蹄:
花生性平味甘,具有養血止血,催乳增乳的作用,豬蹄則包含大量膠原蛋白質,具有潤澤皮膚、健美的作用,用於產後血虛體弱、乳汁不足者食用。兩者配菜一起吃,對身體很有利。
3、紅酒:
兩者一起吃可預防高血壓,高血脂,血管硬化。
4、菠菜:
常吃菠菜,能幫助人體維持正常視力與上皮細胞的健康,防止夜盲,增強抵抗傳染病的能力。花生中富含油脂,二者一起吃還可美白皮膚。
5、芹菜:
芹菜具有清熱、平肝、明目與降血壓的功效。花生具有止血、潤肺和胃、降低血壓、降低膽固醇等作用。兩者搭配食用,適合高血壓、高血脂、血管硬化等病人食用。
6、甘草:
花生既可降低血液膽固醇,又對預防治療動脈粥樣硬化與冠心病的發生有明顯治療效果。花生配合甘草食用,還具有調理脾胃的作用。
7、毛豆:
毛豆和花生搭配一起吃,卵磷脂的含量非常高,而卵磷脂進入胃腸道後可被分解成膽鹼,膽鹼被大腦吸收後有健脾益智的功效。
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