哪種食物可以抗癌 癌症可以通過飲食來防禦嗎
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自古以來就有食療的說法,很多人相信通過合理健康的飲食可以防禦疾病的發生,越來越快的生活節奏讓快餐成爲很多人生活當中必不可少的選擇,少了健康合理的飲食調節身體,很多的癌症疾病就隨之而來,研究發現一些食物當中含有一些抗癌物質,很多抗癌食物與我們平時的生活密切相關,多吃這些抗癌食物可以有效的保護我們的身體。
抗癌食物
大蒜
家家戶戶的廚房裏,都有大蒜這種食材,作爲調味料,用大蒜可以讓食物更加香氣四溢。而作爲抗癌食物,大蒜也可謂是明星。根據光明網報道,許多研究都證實大蒜具有防癌抗癌能力,大蒜中的脂溶性揮發性油能激活巨噬細胞,提高機體的抗癌能力,還含有一種含硫化合物,也具有殺滅腫瘤細胞的作用。
花椒
花椒是廚房裏一味必不可少的調料,椒香四溢也是形容一種讓人食指大動的香氣的,水煮魚、辣子雞等的烹調都離不開花椒。根據家庭醫生在線報道,花椒含揮發油、生物鹼、香豆素和有機酸,具有局麻、鎮痛、抗炎、抑茵、抗氧化、抗腫瘤、殺蟲等藥理活性。
海藻類食品
海藻類食品含有可溶性的纖維、礦物質,可調節微量元素。
酸奶
酸奶經過乳酸菌、雙歧桿菌發酵,可以產生酶,我們的代謝過程離不開酶。
致癌食物
高糖
高糖飲食可以導致血糖升高,血糖高可抑制免疫功能,使T細胞失去對癌細胞的攻擊能力。如果一個癌症患者又高血糖,無異於火上澆油。
高脂肪
高脂肪飲食可以導致高血脂,高血脂可以給癌細胞提供保護膜,不但讓放療、化療效果減弱,還可促進癌細胞的生長。
低蔬菜
直接造成維生素缺乏。有些維生素,比如維生素C、維生素A、維生素E、維生素K等有明確的抑制癌細胞生長的作用,如果缺少蔬菜,就意味着抑制癌症的能力下降。
低纖維
當飲食中纖維素含量少時,腸道里的有害物質就會聚集起來排不出體外,使得腸道內的毒素侵犯腸黏膜,長此以往就可能造成結直腸癌。
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