晚餐吃太飽易癌症嗎
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我們經常面對這樣的場面:三五好友相聚,不斷上桌的烤串和啤酒,可以持續到三更半夜;宴請的酒席一吃就是兩三小時,其間不停落筷吃到肚圓……
最新一項科研成果表明,那些在飯後揉着肚子、扶着腰、打着飽嗝的人們,哪怕是短期暴飲暴食,帶來的健康災難都無法挽回,對全身的傷害甚至會持續很多年。晚餐過飽時,多餘的熱量合成脂肪在體內儲存,使人發胖。因此,晚餐攝入的熱量不應超過全天攝入總熱量的30%。
胰腺炎
晚餐吃得過好過飽,加上飲酒過多,很容易誘發急性胰腺炎,使人在睡眠中休克。
多夢
晚餐過飽,鼓脹的胃腸會對周圍的器官造成壓迫,使大腦相應部位的細胞活躍起來,誘發各種各樣的噩夢。
腸癌
如果一天的副食大部分由晚餐攝入,這些物質在大腸內受到厭氧菌的作用,就會產生有害物質。加之睡眠時蠕動減少,又會相對延長這些物質在腸腔內停留的時間,從而易導致大腸癌。
冠心病
晚餐攝入過多熱量,可引起血膽固醇增高,可能誘發動脈硬化和冠心病。
糖尿病
如果中年人長期晚餐過飽,反覆刺激胰島素大量分泌,往往會發生糖尿病。
高血壓
晚餐過多進食肉類會使血壓猛然上升。加上人在睡覺時血流速度大大減慢,大量血脂就會沉積在血管壁上,引起動脈粥樣硬化。實驗證明,晚餐經常吃葷食的人血脂一般要高2-3倍。而如果患高血壓、肥胖症的人晚餐愛吃肉,害處就更大。
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