香甜可口 亨氏3段奶粉全面評測
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1、亨氏幼兒配方奶粉:產品信息
評測產品信息:
產品名稱:亨氏超金學兒高幼兒配方奶粉
適用年齡:12個月以上幼兒
產品規格:900g
原產國:英國
中國總代理:亨氏(青島)食品有效公司
產品批號:L12227KCA01 16:45:28
注:本次評測結果只對評測樣品有效
亨氏超金學兒高幼兒配方奶粉,擁有完善的腸道倍護系統。專業引進了微囊化技術,將不易吸收的鈣、鐵微囊化處理,促進鈣、鐵在腸道的高效吸收。另外還添加了益生元GOS(低聚半乳糖),母乳中的一種重要益生元成分,促進益生菌增殖,抑制有害菌生長,幫助營造健康的腸道環境。
本期評測室將從亨氏超金學兒高幼兒配方奶粉的包裝密封性、精確量取、組織形態、衝調性等方面對其進行評測,下面一起來看看亨氏超金學兒高幼兒配方奶粉的詳細表現。
2、亨氏幼兒配方奶粉:包裝密封
評測項目一:包裝設計
評測方法:
1、綜合奶粉罐的材質和密封方式,編輯判斷其密封性。
2、觀察奶粉罐身、罐蓋的細節設計是否人性化;編輯根據開罐過程的難易程度評價。
3、觀察包裝上關於產品的成分、營養、食用方法、生產商、存儲、注意問題等信息是否完整、清晰、客觀。
評測結果:
1、產品包裝及生產信息
亨氏超金學兒高幼兒配方奶粉採用特別的深藍色作爲主色調,正面還有可愛的長頸鹿做圖案,整體看上去及高端又可愛。亨氏超金學兒高幼兒配方奶粉的開啓很方便,外層是塑料蓋,內層是錫箔膜。錫箔膜有設易拉手柄,只需要輕輕向後提拉即可開啓,開啓很方便。
包裝上面的信息較爲全面,生產商、注意事項、衝調、食用方法等都有詳細寫明。另外在罐身上還印有歐洲原裝進口的logo,並標註原產國是英國。
2、密封性
亨氏超金學兒高幼兒配方奶粉採用雙層密封設計,外層是塑料蓋,內層是錫箔膜。密封性相比起三層密封的包裝來說來略低一籌。
編輯點評:
奶粉是乾燥的粉狀物質,在空氣中容易受潮。加上奶粉含有豐富的蛋白質等營養成分,吸潮後容易滋生細菌,所以,奶粉的包裝設計是維護奶粉品質不可或缺的一道防線。亨氏超金學兒高幼兒配方奶粉密封性表現並不突出。另外,在奶粉外包裝上生產商、產品成分等詳細情況都在奶粉罐上註明,但是關於奶源方面,並沒有具體標出奶源產地以及供應商名稱,只是標註了是歐洲原裝進口,並且原產國是英國。
3、亨氏幼兒配方奶粉:精確量取
評測項目二:精確量取
評測方法:
1、觀察是否有刮口,用刮口刮取奶粉是否平整,刮口是否方便使用。
2、觀察勺子是否有無污染設計,拿取、存放是否方便。
3、觀察勺子的氣孔數量,奶粉是否容易倒出。
評測結果:
1、刮取奶粉
亨氏超金學兒高幼兒配方奶粉設有專用刮口,能助媽媽精確量取奶粉。由上圖顯示,編輯能借助刮口量取一平勺奶粉。
2、奶粉勺設計
亨氏超金學兒高幼兒配方奶粉的量勺比較長,全長約12.50cm,比較方便媽媽們抓握,而且手不容易沾到奶粉,造成污染。但容量較少,每次衝調210ml奶液需量取9勺。量勺底部有1個氣孔,此舉是運用了物理學原理,平衡勺子內外的大氣壓,使奶粉完整裝滿一勺同時更容易倒出。
編輯點評:
奶粉過稠或者過稀都是不合適的,會造成營養吸收過剩或不足。如何將每勺奶粉的量控制得恰到好處呢?這時奶粉刮口和奶粉勺的設計就尤爲重要了。亨氏超金學兒高幼兒配方奶粉量取時可以刮平每勺奶粉,量勺設計科學,兩者都可以保障媽媽精確量取奶粉。
4、亨氏幼兒配方奶粉:組織形態
評測項目三:組織形態
評測方法:
1、取一勺奶粉倒在評測器皿上,聞其氣味。在自然光線下觀察其細膩及乾燥度,取少量於指間摩擦,感受粉質細膩及乾燥程度。
2、將本次評測的奶粉在自然光下與另外兩款奶粉粉質進行對比,從而直觀判斷所評測奶粉的粉質情況。
評測結果:
1、組織形態
亨氏超金學兒高幼兒配方奶粉一打開就可以聞到淡淡的奶香味了,沒有其他異味。將奶粉放在評測皿上觀察,其色澤爲均一淺黃色,細膩度中規中矩。取適量在手指間摩擦,只有一點點粘手,乾燥度良好。
2、粉質對比
從對比圖可以看出,B品牌粉質最爲細膩乾燥,亨氏次之,A品牌粉質欠佳。而色澤上,B品牌有點偏紅,亨氏呈淺黃色,顏色均勻。
編輯點評:
好的奶粉,顏色應該呈均勻的乳黃色或者淺黃色,帶有牛奶特有的乳香味,奶香純正,沒有其它異味。奶粉的粉質以細膩、乾燥、不結團者爲佳。亨氏超金學兒高幼兒配方奶粉乳香味清淡,沒有其他異味,粉質乾燥細膩度良好。
5、亨氏幼兒配方奶粉:衝調性|總結
評測項目四:衝調性
評測方法:
1、將一平勺奶粉倒入裝有250毫升溫開水的燒杯,觀察其下沉溶解情況(水溫爲官方推薦衝調水溫),記錄一平勺下沉速度。
2、根據奶粉罐身標註的衝調比例和方法衝調奶粉,觀察調好奶粉後表面是否有奶泡和未溶結團懸浮。
3、倒出奶液,觀察奶瓶底部和奶瓶壁是否有奶粉結團、掛壁現象。
評測結果:
1、溼潤下沉速度
亨氏超金學兒高幼兒配方奶粉官方推薦衝調溫度爲45℃以下,量取250毫升43℃溫開水於燒杯中,將一平勺奶粉倒入水中,從溼潤到全部奶粉下沉到水中的速度大概爲10秒。溼潤下沉速度較快。
2、衝調溶解情況
衝調亨氏超金學兒高幼兒配方奶粉搖晃了較長時間後,觀察奶瓶底部仍然有未溶結團。奶液表面有氣泡和結團懸浮,倒掉奶液後瓶壁有掛壁現象較明顯,奶瓶底部少量未溶解結團。
編輯點評:
專家表示,奶粉衝調性的的感觀要求是奶粉置溫水中後,其潤溼下沉速度要快,用溫水衝調後,無團塊出現,杯底也無沉澱出現。依照此標準,我們可以從評測結果中看出亨氏超金學兒高幼兒配方奶粉衝調錶現對比同類產品不夠突出。
評測總結
整體來說亨氏超金學兒高幼兒配方奶粉表現良好。首先是包裝密封性方面,包裝不錯,第一眼看上去高端大方,有別與其他品牌的奶粉,密封性表現良好。其次是精確量取方面做得不錯,奶粉刮口和奶粉勺能保障媽媽們精確量取奶粉。奶粉的組織形態也不錯,粉質對比同類奶粉,表現較較爲突出。亨氏超金學兒高幼兒配方奶粉的衝調性則表現得不夠理想了,奶液表面氣泡較多,掛壁也較爲嚴重。
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