孕期食譜 補血養生雜糧粥
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補血養生雜糧粥
準備食材:紫米適量、黑米適量、花生適量、小米適量、玉米適量、紅米適量、糙米適量、眉豆適量、赤小豆適量、紅糖適量、蜂蜜適量。
步驟1:將所有材料沖洗乾淨,入水浸泡過夜。
步驟2:鍋里加足量的清水。
步驟3:大火煮開後,轉小火熬煮2-3個小時。
步驟4:放紅糖調味或者放涼後用蜂蜜來調味,即可食用。
營養價值
紫米有補血益氣、暖脾胃的功效,對於胃寒痛、消渴、夜尿頻密等症有一定療效。此外,糯性紫米粒大飽滿,黏性強。而且紫米飯清香、油亮、軟糯可口,營養價值和藥用價值都比較高,具有補血、健脾、理中及治療神經衰弱等功效。
推薦人羣:備孕 孕期 月子/產後 兒童
忌食人羣:嬰兒
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