孕期食譜 全麥燃意麪
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全麥燃意麪
1.準備食材:意大利麪半包、花生1把、核桃1把、杏仁1撮、食鹽適量、醋適量、蔥適量、蒜適量、生抽適量、香油適量、花椒粉適量。
2.步驟1:花生核桃杏仁烤一下(如果是熟的可以略去這步)。
3.步驟2:意麪煮熟。
4.步驟3:控幹水後放入香油拌勻,蔥蒜小辣椒切碎。
5.步驟4:涼了以後打成碎,或者用塑料袋把堅果裝起來,用擀麪杖打碎。稍微炒一下。
6.步驟5:面裏拌入堅果碎、芽菜、醋、生抽、蔥蒜、鹽,調好味即可。
營養價值
麥燃意麪含有花生和核桃等堅果,鈣含量極高,適當食用可以促進胎寶寶的生長髮育。核桃含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。對人體有益,可強健大腦。
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