孕期食譜 桂圓麥片粥
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桂圓麥片粥
1.準備食材：燕麥200克、桂圓10顆、牛奶250克。
2.步驟1：取一個湯鍋，往鍋里加入桂圓及800ML清水，大火煮5分鐘。
3.步驟2：把麥片倒入鍋內，繼續大火煮開，調成小火煮10分鐘。
4.步驟3：直至桂圓完全出味並回復鮮果形狀，麥片也煮熟煮軟，注意看鍋裏的水量，防止麥片粘鍋。
5.步驟4：最後倒入純牛奶，中火煮至牛奶微沸即可。
烹飪小貼士
煮麥片時全程要注意攪拌，以免糊鍋。
營養價值
桂圓含有多種營養物質，有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後、產後身體虛弱等症。燕麥含有豐富的可溶性與不溶性膳食纖維，能夠促進腸道消化，更好地幫助身體吸收營養物質。
推薦人羣：備孕 月子/產後 兒童
慎食人羣：孕期 嬰兒
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