孕期感冒食譜 金蒜小油菜
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孕婦感冒食譜 金蒜小油菜
原料：油菜500克、鮮香菇1把、色拉油適量、雞精適量、大蒜適量、蒸魚豉油適量、水適量
做法：
步驟1：蒸魚豉油加水，加一點糖和雞精調成一小碗汁。
步驟2：大蒜香菇切末。
步驟3：小鍋放水，放點油和雞精，燒滾後把小油菜燙熟。
步驟4：另起一小平底鍋加油，燒熱後放大蒜末。放香菇炸成金黃色的酥，馬上關火。
步驟5：小油菜煮熟後瀝水。
步驟6：小油菜瀝水後頭朝外碼盤備用。
步驟7：趁熱淋上調好的豉油汁，澆在中間的葉子上就可以了。
營養價值：
油菜能強健骨骼和牙齒，還具有緩解壓力的作用，蔬菜中富含的膳食纖維還能緩解孕期便祕，非常適合孕媽食用。油菜還具有活血化瘀，降低血脂的作用，適宜於高血壓、高血脂等患者食之。
推薦人羣：備孕 孕期 月子/產後 兒童
忌食人羣：嬰兒
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