孕期營養食譜 金蒜小油菜的做法
本文已影響2.88W人
本文已影響2.88W人
金蒜小油菜
油菜能強健骨骼和牙齒,還具有緩解壓力的作用,蔬菜中富含的膳食纖維還能緩解孕期便祕,非常適合孕媽食用。油菜還具有活血化瘀,降低血脂的作用,適宜於高血壓、高血脂等患者食之。
主料
油菜500克,香菇5朵。
調料
食用油2茶匙,大蒜2瓣,鹽1茶匙。
做法
1.準備材料:油菜500克、鮮香菇1把、色拉油適量、雞精適量、大蒜適量、蒸魚豉油適量、水適量。
2.步驟1:蒸魚豉油加水,加一點糖和雞精調成一小碗汁。
3.步驟2:大蒜香菇切末。
4.步驟3:小鍋放水,放點油和雞精,燒滾後把小油菜燙熟。
5.步驟4:另起一小平底鍋加油,燒熱後放大蒜末。放香菇炸成金黃色的酥,馬上關火。
6.步驟5:小油菜煮熟後瀝水。
7.步驟6:小油菜瀝水後頭朝外碼盤備用。
8.步驟7:趁熱淋上調好的豉油汁,澆在中間的葉子上就可以了。
烹飪小貼士
1、因爲要把蒜炸成金黃,所以叫金蒜,如果想看到金黃色的大蒜,可以用雞湯澆汁,不過味道比這個會淡。
2、金蒜不要炸過了,變色就在一瞬間,馬上關火澆汁,不然很容易糊。
3、油菜不要焯久,否則會軟塌塌的,沒有口感了。
經期女人調養食譜的做法 經期飲食注意事項
兒童早餐食譜 健康營養的早餐做法
大蝦的食譜 油悶大蝦的做法
莧菜有什麼營養?莧菜的做法
孕期便祕食譜 五味苦瓜的做法
水果蔬菜減肥食譜的做法
孕早期營養食譜:孕早期營養食譜的做法大全
孕婦晚餐食譜 達人推薦營養全面的健康食譜
備孕食譜 小芋頭燒雞翅的做法
孕期補鈣食譜 高升排骨的做法
備孕食譜 四喜豆腐的做法
孕婦每月營養食譜是什麼
孕期補鈣食譜 叉燒拉麪的做法
油菜的功效 油菜的做法
蒜蓉莧菜的做法 莧菜的常見食用方式
油潑面的做法 油潑面的營養價值
白菜的三種營養做法
蒜苗怎麼做?蒜苗的食譜大全
夜尿頻多的食療菜譜 營養療效好!
菜心的營養價值 菜心的做法
孕期防治高血壓食譜 香菇筍丁小炒的做法
孕期營養食譜 爲寶寶的營養打基礎
蕨菜的營養價值-蕨菜的做法
油菜的做法大全 油菜的家常做法圖 油菜怎麼做好吃又簡單
產後營養食譜 紅燒秋刀魚的做法
孕期補碘食譜 萵筍炒蝦仁的做法
備孕食譜 牛肉煎餅的做法
莧菜的做法 莧菜的營養價值
莧菜的營養價值-莧菜的做法
懷孕營養餐怎麼做 懷孕營養食譜大全
產後營養食譜 鮮香擔擔麪的做法
油糕的做法-油糕的營養價值
產婦飲食菜譜 輕鬆做好孕期營養美食