補腎食譜 羊肉燉蘿蔔

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補腎食譜 羊肉燉蘿蔔

備孕食譜 羊肉燉蘿蔔

用料:白蘿蔔200克,紅蘿蔔200克,羊肉250克,姜、料酒、食鹽適量。

做法:

將紅、白蘿蔔去皮洗淨切塊,羊肉洗淨切塊,並於沸水中焯去血水備用。

砂鍋放入清水,大火煮沸後放入羊肉、生薑、料酒,小火燉至六成熟,入紅、白蘿蔔,燜至羊肉爛熟,調入精鹽、味精即成。

功效:有益氣補虛,溫中暖下的功效。

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