羊肉大蔥餃子餡的做法 你過年絕對不能錯過的美食
本文已影響3.08W人
本文已影響3.08W人
羊肉大蔥餃子餡的做法其實十分簡單,想要學會這道鮮嫩多汁的美食只需要大家事先將原材料做好,在按照以下步驟就能夠完成哦。
羊肉大蔥餃子餡的做法
所需食材
主料: 羊後腿肉500克 精五花肉200克 麪粉一點五飯碗
配料: 大蔥一棵 姜一塊 香蔥四根
輔料: 鹽一點五茶匙 生抽一湯匙 老抽三分之一湯匙 食用油一湯匙 料酒一湯匙 黑胡椒一茶匙 雞精三分之一茶匙
製作方法
1.整理原料。
2.把羊肉和五花肉剁碎,碎的差不多的肉糜,加薑末香蔥一起混合剁幾下。
3.切好的大蔥加入肉糜一起剁均勻。
4.放入容器加所有調料一起攪拌上勁即可。
5.麪粉加水揉成團,包上保鮮膜醒10分鐘。麪糰分劑,擀成薄厚均勻的皮。
6.包成喜歡的形狀,煮熟即可。
小帖士
1.羊肉和牛肉因爲瘦肉太多,單純包餃子比較容易柴,所以要適當搭配點五花肉,這樣吃起來豐腴鮮美,而且鮮嫩多汁。
2.調配這個餃子餡料,我老家喜歡放一點孜然粉。但是我沒放,怕掩蓋羊肉的鮮美。喜歡的可以兩種都試一下。
食用須知
羊肉鮮嫩,營養價值高,凡腎陽不足、腰膝痠軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。羊肉營養豐富,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟,陽痿早泄以及一切虛寒病症均有很大裨益;具有補腎壯陽、補虛溫中等作用,男士適合經常食用。
怎麼樣羊肉大蔥餃子餡的做法是不是十分簡單呢?對於小編這種不會做飯的人來說,最困難並不是餡料的製作而是包餃子的過程,不說了小編練習包餃子去。
牛肉韭菜餃子怎麼做 家常水餃做法
餃子餡做法大全:天天吃不重樣的餃子餡的餃子
韓國旅遊不能錯過的十大美食 哪一款纔是你的最愛呢?
洋蔥牛肉水餃的詳細做法步驟
冬季吃蘿蔔有什麼好處 超級滋補的食譜絕對不能錯過
素餡餃子更合理的搭配 餃子館常用的做法滿滿乾貨
不同膚質的男性護膚方法大有講究 絕對不要錯過
餃子的做法大全 餃子的家常做法圖 餃子怎麼做好吃又簡單
不能錯過的美食 趕快嘗試一下做給家人吧
餃子餡怎麼做才能鮮美可口?
蝦仁白菜餃子餡的做法 蝦仁白菜餃子最好吃做法
羊肉餃子可以加薺菜嗎?薺菜羊肉餃子餡的做法
法國巴黎不可錯過的5大平民美食 教你怎麼吃最划算
“踩屎感”強烈的運動鞋推薦 這三雙你絕對不能錯過
羊肉大蔥餃子餡的做法 羊肉大蔥餃子餡的做法介紹
19年你絕對不能錯過的搭配!男士衛衣的五種搭配!
大S一口茄子一口蒜 蒜蓉茄子家常做法絕對不容錯過
烤羊肉串怎麼做 讓你在家也能吃上美味的羊肉串
每日食用大蔥增進食慾發汗抑菌 大蔥創意做法讓你吃不停
想要解鎖女孩的內心 你絕對不能錯過這些撩妹方式
吃貨的美食大城 那些你不可錯過的內蒙古美食
浙江美食攻略 這些江南知名美食絕對不可錯過
怎樣調餃子餡好吃 愛吃餃子的你不能錯過