三種補腎菜做法 簡單易上手

相信每個男人都想補腎，但看到補腎菜的做法繁瑣又浪費時間，就望而卻步，那麼補腎菜怎麼做？補腎菜的做法有哪些？

腎是男人展現男性魅力最重要的一個基石。可是由於現今社會的現狀和男人在這個時代揹負的壓力，都讓男人的腎受到了巨大的威脅，爲了讓男性朋友可以更好的駕馭生活和工作，下面小編就爲你介紹三種補腎菜做法，簡單易上手，希望能幫助到你。

補腎菜做法

一、補腎菜之黃秋葵做法

1、將洗淨的黃秋葵去蒂，直接拌以醬油、麻油、食鹽、味精等各種調料，即食即拌，能最大程度的保持營養，有獨特香味、脆嫩多汁、圓潤。

2、將黃秋葵輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，用涼水速衝，切成細絲，加入各種佐料調製 黃秋葵炒去蒂後放入沸水中30秒左右，撈出控水，切成厚1釐米的片備用。取瘦豬肉切片，放油鍋中爆炒，隨即加入黃秋葵片，旺火速炒，加人調料，起鍋裝瘦肉片盤即可。

3、油炸黃取麪粉適量，加雞蛋1個，配以食鹽、糖、味精少許，以水調成糊狀。將去秋葵蒂後的黃秋葵粘裹麪糊，下油鍋炸至乳黃色起鍋裝盤，蘸調料食用即可。

二、補腎菜之韭菜做法

1、 將香乾切成條，韭菜洗淨切成段，把香乾焯水後撈出備用，紅辣椒和姜洗淨切絲，鍋內放適量油，放入花椒炸香後撈出不要，放入薑絲，紅辣椒絲，香乾，五香粉一起煸炒。加入生抽、鹽翻炒均勻，放入韭菜一起翻炒，最後放入雞精調味即可。

2、將韭菜洗淨切段，蝦仁解凍後瀝乾水份，鍋內放適量油，放入蝦仁翻炒，倒入韭菜，翻炒片刻，加入鹽雞精，迅速翻炒幾下，關火即可。

3、將雞蛋炒成小顆粒，韭菜洗淨切碎，蝦米切碎；把韭菜，蝦米、雞蛋末放入大碗內；加入生薑末，五香粉，鹽，香油、雞精，攪拌均勻做成餡料，和好面將餃子包好，下鍋煮熟，即可食用。

三、補腎菜之洋蔥做法

1、土豆洗淨，去皮切小塊，放蒸鍋裏蒸熟，將蒸好的土豆塊壓成泥；青椒、胡蘿蔔、香腸切丁，洋蔥一部分切丁，一部分切成圈；洋蔥圈內圈沾上一層薄薄的生粉備用；雞蛋打成蛋液，取一個大點的碗，將青椒、胡蘿蔔、香腸、洋蔥丁與蛋液和土豆泥攪拌成糊狀，並放入一點鹽和胡椒粉調味；鍋裏放油，燒熱後放入洋蔥圈，隨後用勺子舀一勺土豆泥蛋糊，放入洋蔥圈內，用小火煎至定型，翻轉另外一面至兩面都金黃就可以了。

2、雞蛋打入碗中，洋蔥剝去外皮，洗淨，切細絲與蛋液混合，加入少許料酒、鹽調味，攪拌均勻；鍋中倒少許油，6成熱時倒入洋蔥蛋糊；待蛋液稍定型，翻炒一下，不斷翻炒片刻；見洋蔥變軟，雞蛋上色即可。

3、洋蔥去皮切成圓片，調入少許鹽、黑胡椒醃製10分鐘入味；醃好的洋蔥圈先裹上一層澱粉，並抖掉多餘的澱粉；均勻的裹上一層蛋液，所有的洋蔥圈依次裹上面包糠；油溫六七熱時，放入洋蔥圈炸至金黃；撈出瀝去多餘的油，裝盤即可。