吃什麼湯補腦呢

最近了解了吃什麼食物可以補腦，現在我們依然看看補腦的問題，其實補腦並不是只有食物可以，就像是湯也能夠起到很好的補腦作用，我們平時可能都是隻用食物來補腦，或者是用一些保健品，其實湯也挺好的，不僅可以補腦還可以養胃，對身體的好處是很多的，但是我們該吃什麼湯補腦呢？一起來了解下吧！

1.蓮子豬心湯：蓮子肉30克，豬心1個。豬心洗淨切片，加入蓮子肉，用中火燉30分鐘，加入調味即成。此湯益智安神，補血養心。對心神不寧，健忘記憶力減退有一定功效。

2.天麻魚頭湯：鰱魚頭1個，天麻15克。香菇、蝦仁、雞丁適量。將鰱魚先用油煎燒，加入香菇、蝦仁、雞丁略煎，加入天麻片和清水及調料，中火煮開約20分鐘即成。對頭暈、頭痛，心中煩悶，失眠健忘，不耐思考，記憶力減退有一定保健作用。

3.安神補腦湯：黃精30克，玉竹30克，決明子9克，川芎3克，豬排骨500克，豬瘦肉100克。生薑、蒜末、料酒各適量。將中藥煎湯去渣，取汁備用;將豬排骨、豬肉、生薑、蒜末煮沸，再加備好的藥汁，用小火煨燉30分鐘調味即成。此湯補腦安神，調和氣血。

4.大蝦剝殼，去頭尾，灑上少許鹽與酒，醃好入味。將冬瓜大蝦湯：冬瓜500克，大蝦8只。蔥花、料酒、食鹽、味精各適量冬瓜加入鍋中煮沸後，倒入大蝦，大蝦變紅後即刻盛出調味。對腦力不足，頭暈目眩有一定作用。

現在我們就知道了吃什麼湯補腦，很多人都不知道湯也能補腦，現在老了這篇文章，就可以回家做補腦湯，雖然名字不好聽，但是效果還是很好的，不僅小孩子可以喝，就是成人，老年人都可以喝，經常補腦可以讓我們的大腦受到養護，還可以減少疾病的發生。