如何防止喝純牛奶後拉肚子
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應該說沒有什麼食物是比牛奶的營養更加豐富了,但是牛奶這種飲品雖然非常的好,對於補充身體營養的效果非常的出色,但是牛奶也並不是適合每一個人來飲用的,有的人和牛奶容易出現拉肚子的現象,那麼,如何防止喝純牛奶後拉肚子的現象呢?
鮮奶有益喝法要得當 不要喝過多的冷牛奶,冷牛奶會影響腸胃運動機能,引起輕度腹瀉,牛奶中的營養成分不能完全被吸收。
牛奶也不宜長時間高溫蒸煮。受高溫作用,牛奶中的蛋白質會由溶膠狀態轉變成凝膠狀態,導致沉澱物出現,從而降低營養價值。如果喜歡喝熱牛奶,可採取隔熱加熱的方法,把新鮮的袋裝奶放進熱水中5分鐘即可。
不要空腹喝奶。因爲消化牛奶需要酶,空腹喝奶,奶在胃裏停留的時間很短,酶不能與牛奶充分混合,奶中的營養物質來不及消化、吸收,就排到了大腸,無形中造成浪費。最好喝奶前先吃點東西或邊吃食物邊飲用。 牛奶還不宜與果汁等酸性飲料同時飲用。牛奶中的蛋白質80%爲酪蛋白,當牛奶的酸鹼度在4.6以下時,大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱,難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。
喝純牛奶後拉肚子這種現象對於身體還有有較強的傷害的,尤其是對於腸胃的損害是非常嚴重的,因此,人們在生活中應該食用一些經過二樓消毒,而且在保質期內的牛奶製品,防止出現拉肚子的現象。
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