原來曲奇餅乾做法這麼簡單 快手出爐香甜酥脆超好吃
本文已影響2.66W人
本文已影響2.66W人
說到曲奇餅乾相信大家都很熟悉了,深受小朋友和年輕人的喜歡。曲奇餅乾吃起來非常的香甜酥脆,口感特別好。其實曲奇餅乾的做法非常簡單哦,3步就能搞定,特別適合烘焙新手入門。而且自己做的曲奇餅乾健康零添加,非常的健康,這樣的餅乾纔敢放心讓小朋友吃啊。今天小編就分享大家一個原味曲奇餅乾的做法,不管是用料還是做法,在所有的烘焙類食物中算是最簡單的了,新手也完全不用擔心,按照這個做法和配方做保證成功哦。這樣做出來的曲奇餅乾非常的香甜酥脆,一口一個,好吃到停不下來啊,喜歡的朋友們趕緊來看看吧。原來曲奇餅乾的做法這麼簡單,3步就能搞定,香甜酥脆超好吃。下面和來看看吧。
這個小餅乾加了大量椰蓉,麪粉極少,特別香,快烤好時,隔一個房間都能聞到香味。形狀呈圓錐形,尖尖的小頂,顏色金黃,看起來好可愛啊!一口一個,外脆內軟,甜甜的,吃完滿口餘香,回味無窮!
這款餅乾用的是蛋清,所以口感脆硬,不宜做得體積過大,做一些10克左右的小餅乾,比較好吃。我做成尖頂,純粹只是個人喜好,因爲我覺得好看。但是有一點,尖頂不要做得太高,因爲體積小,又高,很容易烤焦。後來我想,最簡單的法子是做成球形,搓搓圓,烤一烤,那簡直就是分分鐘一大批,哈哈!如果家裏有小朋友,這個工作就交給他吧,保證順利完成,玩得開心,吃得也高興!
香香甜甜小餅乾
材料:低粉10克,椰蓉60克,細砂糖40克,蛋清40克(1個),黃油10克
做法;
1.蛋清,細砂糖和低粉攪拌均勻。
2.加入椰蓉,繼續攪拌。
3.黃油小火加熱融化成液體。
4.黃油與剛纔的椰蓉麪糊攪拌均勻,蓋上保鮮膜,冷藏半個小時左右。
5.靜置結束,分成大約14等份,每份10克左右,整形成圓錐形,排列在不沾烤盤上。如果不是不沾烤盤,建議墊油紙。(不想整形的直接壓扁,或者搓圓,味道一樣,做法更簡單哈!)
6.預熱好的烤箱170度20分鐘左右,上色滿意即可出爐。
曲奇餅乾
食材:100g麪粉、100g黃油、1個雞蛋、50g糖、1g食鹽。做法步驟:
1、黃油放到室溫下軟化,然後加入白糖攪拌均勻,用電動打蛋器將黃油打發至顏色發白即可。
原來曲奇餅乾的做法這麼簡單,3步就能搞定,香甜酥脆超好吃
2、雞蛋蛋清蛋黃分離,只要蛋清,蛋清分兩次加入黃油中,每一次都用打蛋器打勻,之後加入麪粉和食鹽用刮刀翻拌成麪糰。
原來曲奇餅乾的做法這麼簡單,3步就能搞定,香甜酥脆超好吃
3、將麪糰裝入裱花袋中,擠在烤盤上,然後放入提前預熱好的烤箱中下層,160度上下火烤20分鐘,烤至表面金黃即可取出,放涼就可以吃了。
原來曲奇餅乾的做法這麼簡單,3步就能搞定,香甜酥脆超好吃
簡單3步,我們的曲奇餅乾就做好了,香甜酥脆非常的好吃,孩子最愛吃了。而且自己做的沒有任何的添加劑,這樣的餅乾給孩子吃起來才放心啊,想給孩子吃點健康的好吃的,就趕緊行動起來吧。
酥油餅的簡介 酥油餅的做法
黃油曲奇怎麼做好吃 黃油曲奇的簡單做法
南瓜餅的食療作用 南瓜餅好吃又簡單的做法
糯米南瓜餅最簡單做法 簡單3步輕鬆做好 沒廚藝也會做
純牛奶做什麼好吃簡單 這樣做非常簡單又好吃
想吃黃曉明做的煎餅 好吃的煎餅怎麼做呢?趕快學起來!
網紅雞蛋漢堡的做法 這樣做超級簡單 好吃又營養
炒西紅柿醬的做法 這樣做簡單又好吃 超級下飯
家庭麻辣香鍋簡單做法步驟 非常簡單有好吃
涼拌藕片的做法 這樣做超簡單 好吃又入味
自制牛奶布丁的做法 這樣做香甜爽滑 非常簡單
香乾的做法大全 香乾的家常做法圖 香乾怎麼做好吃又簡單
雙皮奶最簡單做法 這樣做香甜濃郁 奶香十足
南方的月餅爲什麼要切着吃 月餅怎麼做好吃又簡單
曲奇餅乾怎麼做才酥脆 曲奇餅乾怎麼做才酥脆好吃
怎麼醃製糖醋蒜簡單好吃:教你方法妙招醃出爽脆甜酸
烤曲奇餅的家常做法 簡單的小吃餅乾做法
抹茶曲奇餅乾的做法大全有哪些
嘿你在幹嘛呢何炅泡麪小圓餅怎麼做的 製作簡單還好吃
綠茶餅乾的簡單做法
草莓水信玄餅怎麼做最好吃 超級好吃的水信玄餅做法分享
臺式蛋餅在家怎麼做好吃 口感Q彈超好吃臺式蛋餅做法分享
家庭版大盤雞簡單做法 這樣做簡單又好吃