銀屑病患者飲食需要注意什麼
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患有銀屑病的患者一般都是免疫力較弱的人羣,如果在患病期間還堅持吃清淡的食物,會使人體體質降低,疾病更不容易康復而且也更容易侵襲人體。就像是患有心臟病的老年銀屑病患者,在日常的飲食上也不能過分的強求清淡。吃素等於健康,這是一個錯誤的觀點,其實吃素並不能與健康之間劃上等號。如果在飲食上比較清淡的銀屑病患者,都會出現不同程度的營養不良,主要還是因爲從而飲食中攝入的蛋白質、脂肪等嚴重不足,不能滿足機體代謝的需要。
蛋白質是我們人體的生命基礎,但在素食中卻很少有食物時含有蛋白質的,除了在豆類中含有豐富的蛋白質外,其他食物中的蛋白質含量均很少,而且還沒有營養價值。而諸如雞、鴨、魚、肉之類的葷食,卻是銀屑病患者營養的重要來源,在銀屑病患者的生長髮育和代謝過程,提供大量的優質蛋白和必需的脂肪酸。
關於銀屑病人的康復,主要原因其實不在於到底是吃素還是吃葷。而在於吃什麼和吃多少,也就是銀屑病患者所需的營養成分是不是全、是不是適量。從食物中所攝取的成分及其份量,正是銀屑病患者機體生理及生活運作中需要的,爲正確的營養攝取最基本的原則之一。
根據一項調查後發現,銀屑病患者如果缺乏蛋白質、鈣和核黃素(維生素B2)等營養素,最好的解決辦法就是在飲食中適量的攝取一些肉類食物。葷素相間的飲食可促進銀屑病患者機體新陳代謝,促使組織細胞的結構完全,以提高抗病能力,並延緩衰老及增進健康長壽。
可以說,老年銀屑病患者的康復飲食是關鍵,在日常的飲食中要拒絕太過於清淡飲食,要做到葷素相間。日常飲食要以大米、麪粉或雜糧爲主食,每日喝豆漿或牛奶。菜餚以瘦肉、蛋禽、等葷食以及各種蔬菜爲主。這樣才能保證各種營養的充足獲取。
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